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16.大蒜茬口安排有哪些注意事项?
大蒜对前茬作物要求不严格,可以选早熟菜豆、黄瓜、番茄、西葫芦、马铃薯、甘蓝、棉花、玉米和水稻等作物为前茬,亦可与粮食或蔬菜作物间作套种。大蒜忌连作,也不宜以葱、韭、洋葱等作物为前茬。由于大蒜与这些作物从土壤中吸收的养分、根系分泌物的残余物质及病虫害基本相同,因而连作易出现养分缺乏、病虫害加重等现象。同时重茬地出苗率低,幼苗弱,叶片发黄,鳞茎亦小,产量低。所以大蒜一般应实行2~3年的轮作。
东北、西北各地,大蒜以单作为主;华北各地的习惯是与其他蔬菜及粮食作物间作套种。河北省棉花产区在棉花行间套种大蒜;许多城郊社队在大蒜畦埂套种蚕豆、矮生豌豆,南瓜堰畦种大蒜和青蒜,以及大蒜与其他蔬菜隔行或隔畦间作。