云龙绿茶

产地：云南省大理白族自治州云龙县。

云龙绿茶产于云南省大理白族自治州云龙县宝丰乡的大栗树大山头。云龙绿茶是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种半炒青名茶，是地理标志性产品。大栗树大山头山高谷深，常年云雾缭绕，茶园海拔高度在2000米之上，生态环境良好。

茶的特征

〔外形〕紧结壮实，光滑匀整

〔色泽〕墨绿油润，色若有霜

〔汤色〕淡绿清亮

〔香气〕板栗香气

〔滋味〕浓醇回甘

〔叶底〕润泽肥壮

识 芽叶粗壮，叶质柔软，嫩度好。优异品质源自优质的鲜叶配上烘炒相结合的加工工艺。色泽墨绿，干茶香气浓郁，没有白毫。

泡 最宜使用盖碗冲泡，也可使用大缸直接冲泡。水温95℃，下投法冲泡，置茶量约为主泡器的1/5。第一泡即泡即出汤，可泡6泡，后续每泡增加2~5秒浸泡时间。

品 冲泡后，茶汤浓醇，鲜爽回甘，有熟板栗的香气，入口浓，平衡性很好。叶底完整，弹性很好。