第2章 真正的黄金蛋炒饭
陈枫脸上带着自信心十足的笑容。
作为世界级的厨神，一份蛋炒饭完全是手到拈来。
粒粒分明的米饭均匀混合着金黄的蛋碎，葱花的点缀更让人食欲大开，饭香，蛋香，葱香三香混合，只用稍许咸盐调味，就能使这一份蛋炒饭味道抵达顶峰！
色香味俱全，在以前，陈枫的这碗蛋炒饭可不是谁都能尝的！
很快，天空中莫名的打下一到光束，笼罩住了蛋炒饭。
片刻之后，陈枫发现眼前的蛋炒饭浮现了两个红色的数字。
九十和零。
“叮！评分已经下达。”
陈枫皱眉，疑惑问道：“系统，这是什么意思？”
“叮！宿主所烹饪蛋炒饭，普通蛋炒饭可评为90分！黄金蛋炒饭不达标！零分！”
陈枫不服气，你可以说他，骂他，或许他都不会生气。
但你要是藐视陈枫的厨艺，那就是践踏着陈枫的骄傲！
陈枫端起自己的蛋炒饭，舀了一勺放入嘴中咀嚼，米饭混合着鸡蛋，浓郁之中葱香更是不甘示弱。
嘴中三味混合，滋味倍棒，加上这不知是什么米煮出来的饭，还有香味极其浓郁的鸡蛋，一盘蛋炒饭，陈枫不到五分钟便是吃尽。
“系统，我不服！”
放下手中已经吃干抹净的盘子，陈枫望着上空，他不服气！
系统也没解释，而是让陈枫站到操作台两丈之外。
接着陈枫看见厨具开始自己动了起来。
案板上一株小葱飞至菜板上，菜刀上下飞速斩动，葱花飞入小碗。
灶头猛火燃烧，手勺（厨师炒菜用的勺子）舀起一点猪油，滑入锅内。
看到这里，陈枫嘀咕着，和自己没什么两样嘛，下一刻，陈枫觉得，自己的世界观受到了冲击。
两枚鸡蛋飞至半空，从中裂开一道缝隙，鸡蛋从半空掉落，即将落入锅中之时，手勺一接，两枚鸡蛋精准落入勺中，这还没完。
只见手勺迅速翻动，蛋液竟是围绕着手勺旋转，蛋清蛋黄均匀融合，金黄蛋液锅中一扬！
滋的一声！蛋香四溢！
这一幕看的陈枫瞪大眼睛，还能这样打蛋的？
系统没有像陈枫一样，急着去翻动，蛋液三分熟，微微凝固之时，米饭入锅。
陈枫眉头一皱，这么着急，蛋液都还没凝固啊。
而系统却已经开始翻炒，系统并未用手勺翻炒，而是只靠着颠锅，让蛋液和米饭均匀混合。
蛋液包裹着米饭，在热量的加持下，蛋液凝固，一粒粒米饭穿上金黄的外衣。
一扬锅，无数粒粒分明的金黄米粒在半空飞扬！却不曾洒落一点，同时咸盐葱花入锅，蛋炒饭的香味得到了升华！
鸡蛋包裹着米饭，葱香洗礼着鸡蛋，米饭饱含两味。三味交织，互相融合，系统蛋炒饭的味道完全压制住了，陈枫之前的味道。
陈枫下意识咽着口水，紧紧的盯着锅中的炒饭。
终于，炒饭出锅，蛋液包裹着每一粒米，以至于整盘炒饭粒粒金黄似黄金！
葱花的加入，不仅赋予了炒饭新的香味，从外貌来看，点点翠绿更是让人食指大开。
“这才是，黄金蛋炒饭吗……”
陈枫喃喃自语，拿起一旁的勺子，舀了一勺放入嘴中。
牙齿轻轻一咬，蛋衣破碎，米粒仿佛在嘴中爆开，浓郁的蛋香与米粒的清香缠绕在唇齿，奇特的葱香调节了单调得味道，少许的咸盐却是赋予了蛋炒饭的灵魂。
当一勺蛋炒饭滑入腹中，嘴中的余香，让陈枫怔怔出神。
太…太好吃了！
陈枫一勺接着一勺，狼吞虎咽的望嘴里塞着蛋炒饭，一勺送入，嘴里还在咀嚼，便是迫不及待的送入下一勺。
直到最后，陈枫吃了两份蛋炒饭，却依旧有意未尽的看着光滑的盘底。
忽然，陈枫愣住了，他用手指蹭了蹭盘底，有看向自己刚刚的蛋炒饭，随即自愧不如的露出一个笑容。
“真是打击啊……系统，为何你的盘底没有一点油渍？这不符合常理！”
吃过炒饭的人都知道，炒饭的前几口都是美味，但是后面，就会因为油腻而感到有些难以下咽，特别是最后几口，根本就是油泡饭！
所以吃炒饭店家一般都会配上一碗热汤，用以解腻。
陈枫也无法避免这种情况，他虽然不会出现成油泡饭那种情况，但是盘底无可避免也会有一层薄薄的油脂。
“适量的猪油，会被蛋液吸收，包裹不漏，猪油的香味藏于其中。”系统解惑道。
“请宿主开始学习烹饪真正的黄金蛋炒饭！”
“黄金蛋炒饭要领：
要领一：热锅热油的温度必须严格把控，这样蛋液入锅才不会快速凝固，温度过低又会导致蛋液挂不上米饭。
要领二：猪油必须要有极其精准的用量，少一分炒饭不香，多一分则油腻。
要领三：鸡蛋从开壳的那一瞬间，便会影响其的味道，最短的时间入锅，才能保证鸡蛋的香味。
要领四：炒饭不能用手勺翻动，而是要靠颠锅的力量，让每一粒米饭都包裹着蛋液。
要领五：调味是整个蛋炒饭的灵魂，过量的葱花和咸盐会夺走蛋炒饭的本味，合适的用量才会做出最美味的蛋炒饭。
掌握五个要领才能做出真正的黄金蛋炒饭。”
“系统将为宿主提供食材以供宿主练习，现在请宿主开始学习烹饪黄金蛋炒饭！”
陈枫之间案台上白光一闪，原本被用去的食材瞬间补齐。
陈枫来到灶前，深呼吸一口气，回忆着系统的操作。
手中拿着菜刀开始切葱花，葱花只取葱青中段，大小必须均匀。
哒哒哒的声音，回荡在空荡的空间。
世界厨神陈枫，开始像学徒一样，从刀工开始。
陈枫不知过了多久，在他身边已经切好了足足十多桶葱花，每一个桶都有足足五十升。
陈枫不知切了多久，等他端起眼前一碗葱花之时，嘴唇翘起。
对于烹饪，他有着偏执的疯狂，第一步切葱花，为了追求完美，他足足用了整整十天！
身处食神空间，时间不会流逝，陈枫也不会感到疲惫，他已经迫不及待的开始下一步了。
点火，热锅，下油……
失败，油温过高……
再来……下油，打蛋失败……
再来……打蛋失败……
“第一百一十次练习打蛋……”
“第二百四十次练习……”
“第七百八十二次……”
“第三千九百八十次……”
陈枫紧紧的盯着掉落下来的鸡蛋，手勺精准的接住鸡蛋开始旋转，历经三千多次，陈枫终于找到了属于自己的节奏。
鸡蛋围绕着手勺翻转，五秒不到，蛋清蛋黄均匀混合，看着金黄的蛋液，陈枫没有松懈，手中一扬，蛋液入锅。
滋的一声，蛋液开始凝固……失败！
还是温度过高！
“再来！”
陈枫愈挫愈勇，这一次热锅下油打蛋一气呵成！
蛋液微凝，米饭入锅，颠锅翻炒，下葱花咸盐，翻炒均匀，炒饭出锅。
“系统评分：7。”
“点评：米饭未挂上蛋液，不足黄金炒饭标准，用油过多，火候不足，猪油未渗入蛋液……”
听着系统的点评，陈枫端起那盘蛋炒饭仔细打量，只有10%左右的米饭被蛋液包裹，确实不足以称之为黄金蛋炒饭。
将这份失败的蛋炒饭送入系统的回收箱，陈枫又开始了最初的动作。
黄金蛋炒饭，最难的便是这个颠锅，既要保证每一粒米饭裹上蛋液，还要环顾着火候。
火候不足，猪油不能被蛋液吸收，成品油腻。
火候太过，蛋液凝固太快，裹不上米饭，达不到黄金蛋炒饭。
一次成功的颠锅需要成千上万练习，站立的姿势，握锅的手势，发力的肌肉，都会影响一次颠锅。
这条路没有捷径，只有数千，数万次练习。
陈枫已经不记得自己颠了多少次锅了，但是当第一万份蛋炒饭出锅之时，陈枫的耳边响起了系统的声音。
“叮！系统评分：97分！”
“叮！新手任务二：学会烹饪黄金蛋炒饭。完成！”
“恭喜宿主成功学会黄金蛋炒饭的烹饪！开启您食神之路的第一步！”
陈枫端起那一碗犹如金山的蛋炒饭，舀了一勺放入嘴中。
这一次，除了极致的美味之外，还有一种油然而生的成就感。
当最后一口炒饭入候，陈枫眼前，白光一闪……
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