前言

当今社会，快节奏的生活使人们的身体和精神都承受着巨大的压力，很多不良习惯让我们的身体长期处于亚健康状态，如抽烟、喝酒、熬夜等都会对我们的身体各器官造成伤害。当你熬夜醉酒的时候，抑或伤心、难过的时候，可曾想到你的肝脏正在被这些不良行为所伤害。

中医学认为，“肝藏血”，就是说肝有储藏、调节全身血量的作用。当人体活动的时候，机体的血流量增加，肝就会排出储藏的血液，以供机体活动的需要；当人们在休息及情绪稳定时，由于活动量减少，机体需要的血流量减少，多余的血液则储藏于肝。肝内储存一定的血液，既可濡养自身，以制约肝的阳气而维持肝的阴阳平衡，使气血调和，又可防止出血。因此，肝有“血海”之称。从某种意义上来说，百病之源，根在肝脏。肝不好，人就容易生病。肝脏与人体的各个脏器以及部位都是息息相关的。肝主周身的血液，肝血所到之处，各个器官才能正常工作。眼睛受肝血濡养，方能清楚地看到一切；关节受肝血濡养，方能活动自如……肝脏还有一个众所周知的功能，那就是——排毒。只有肝脏排毒功能正常，人体的健康才能有保障。所以，想要身体健康，就要养好肝脏。

日常生活中，我们对肝脏的认识和养护大都停留在“吃肝补肝”的粗浅层面上，其实养护肝脏有很多的方法，而且每一种方法都是有讲究的。这也就是我们所说的科学养肝。从科学的角度来看，养护肝脏不但用药有讲究，运动有技巧，甚至连饮食都是有学问的。

这是一本养肝、护肝的实用保健书。全书从认识肝脏开始，从中医的角度分别说明了肝脏的特点和功能，养好肝则血旺、目明、心情好。接着从养肝是一个系统工程的角度，说明中医理论中肝与其他脏器的密切关系，并告诉读者，一旦肝出现问题或发生疾病，身体会发出怎样的警报。书中重点介绍了如何运用简便易行的方法来养肝、护肝，分别讲解了养肝、护肝的食疗方法，以及简单易学的运动、按摩、刮痧、拔罐、艾灸等养肝法，告诉读者在日常生活中，如何调节心理以养肝，有哪些应该掌握的养肝、护肝细节。

本书内容简明清晰，一学就会。一书在手，养肝不愁。健康的身体是美好生活的必要条件，美好的生活从养肝开始吧。养好肝，血旺、目明、心情好！

编者