4.被欺骗的植物

在飞速旋转时，离心效应可以达到的数值甚至超过了重力的作用。下面这个有意思的实验可以向我们证明，一个普通的轮子在飞速旋转时产生的向外抛掷力到底有多大。我们都知道，刚长芽的植物的茎往往向逆着重力的作用方向生长，换句话说就是向上生长。不过，如果让一颗种子在飞速旋转的车轮上生长的话，就如同英国植物学家奈特在一百多年前第一次做的实验一样。你肯定会发现一个非常奇怪的现象：根朝车轮的外面生长，而茎则沿着轮子朝着中心方向生长（如图43）。

植物仿佛被我们欺骗了：我们用离心效应替代了原本影响植物的重力。它的作用方向总是由车轮中心处朝外延伸。由于茎总是逆着重力的方向生长，所以，它现在则沿着轮子朝中心处生长。人为的重力超过了自然的重力，所以，在人为的重力作用下，刚长苗的植物得以茁壮成长。

图43　在旋转轮圈上生长的豆种