食品微生物检验技术
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本书编写人员

主 编 罗红霞 (北京农业职业学院)

王 建 (北京农业职业学院)

副主编 汪长钢 (北京农业职业学院)

胡炜东 (内蒙古农业大学职业技术学院)

刘伟伟 (哈尔滨职业技术学院)

参 编 王 芳 (中北大学)

林少华 (北京农业职业学院)

李春平 (北京农业职业学院)