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健康更好吃
无油薯片
15分钟 
简单
主料
土豆250克
辅料
盐1茶匙
做法
1 土豆洗净，用刮皮刀去皮。
2 洗干净，切成一两毫米厚的薄片。
3 将土豆片放入碗中，加入盐和没过土豆片的水，浸泡10分钟。
4 将土豆片捞出，用厨房用纸擦干表面。
5 将土豆片平铺在盘子里，放入微波炉，高火微波2分钟。
6 翻面再微波2分钟即可，冷却后会变脆。
烹饪秘籍
1 土豆片尽量保持厚薄一致，这样烹饪的时间一致，熟得比较均匀。
2 擦干土豆表面，可以令其熟得更快。
3 不同型号的微波炉火力不一样。可以1分钟后拿出来观察一下情况，避免煳掉。
家里做的无油薯片充分保持了土豆的原香味，经得住品味，回味悠长，而且无油，热量也非常低，多吃一些也不怕。