不一样的元气早餐
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泡面饼

“宅星人”必备

20分钟简单2人份

材料

泡面1袋

鸡蛋3个

德式香肠3根

葱花适量

泡面果然是“宅星人”必备,简单做就很好吃。还吸引了隔壁家的“萌妹”直夸饼香。其实里面只放了泡面、鸡蛋、葱花和德式香肠。好吃的东西搭配在一起总不会差,好玩的人也一样。

小贴士

1.不好翻面的话可以用碟子辅助一下,把锅中的饼倒扣在碟子里再慢慢滑入锅中。

2.德式香肠可以换成自己喜欢的肉丁,热狗、腊肠、培根、火腿肠都可以。

泡面饼

做法

1 泡面压碎,放入漏勺中。

2 将漏勺浸入热水,泡约3分钟。

3 鸡蛋在大盆中打散,加入切片的德式香肠和葱花搅拌。

4 取出泡好的泡面碎,放入鸡蛋液中混合均匀。

5 加入泡面调料包。

6 平底锅抹少许油,倒入泡面碎,加盖,中小火焖3分钟。

7 翻面后继续加盖焖3分钟。

8 出锅后切开食用即可。

这款满足吃货食肉欲望的“炸鸡chizza”,乍一看特别吓人,这么一大块肉,覆盖上厚厚的芝士,一口咬下去外焦里嫩,芝士拉丝“几公里”,能量爆炸,不多长几斤肉都不好意思跟人说吃过。