五香豆角

朴实农家味

简单

35分钟

特色

从名字就可以看出，这是一道做法、配料都十分简单的菜。将配料与豆角混合均匀后，送进烤箱，预约好时间，剩下来的都不用管，直接等着吃就可以了。

做法

1 长豆角去头尾，洗净，均匀切成约5厘米的段。大蒜切碎。

2 烤箱220℃预热，在烤盘底部铺上锡纸，刷上橄榄油。

3 烤盘底部铺满豆角，再刷一层橄榄油。

4 把烤盘放进烤箱，烤10分钟。

5 取出烤盘，倒入生抽，刷上蚝油。

6 撒上蒜蓉、五香粉、盐。

7 再把烤盘放回烤箱，烤5分钟至豆角表面起皱即可。