我靠美食在现代继承家业
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第7章 小猪佩奇

今年江启考试的时间和姜瑶期末考试的时间很接近。学神的补习效果很给力,江瑶这次期末的英语成绩得到显著提升,已经从班里的末尾水平上升到中等,整体排名也从中等到了前十。

一家子都很高兴,姜卫提议到自家的私房菜馆好好庆祝一番,考虑到江启的补课效果真的很好,他们也想向他道谢,便邀请上了江启。

姜卫是私房菜馆的主厨,自己虽然各种菜都能做,但是尝试各种风格的菜肴才更加享受。

私房菜馆的师父们都有自己的拿手菜,咸、甜、辣各种口味都有各自的擅长者。

看着瑶瑶现在对厨艺的热衷,他觉得试试各种类型菜肴可能提升的更快些。

作为A市知名的私房菜馆,这里没有外场的用餐环境,只有包厢,且数量非常有限,价格不菲。

姜卫提前预留了一个包厢,确定了菜单,才带着家人们和江启出发。

姜瑶还没来过自家的私房菜馆,私房菜馆的位置处在城市边缘的中式建筑别墅区,私密性很强。

没有挂着明显的牌匾,仅仅在墙上标注了“听白”二字。

入门处只见山水墨韵映入眼帘,木质隔帘与小竹林贴近自然,没有拥挤的繁华设计,就是最简单的化繁为简的风格,显得清新雅致、古色古香,倒是处处都体现着匠心独具。

进入包厢内,大面积的落地窗让人可以边就餐边观赏窗外的自然景观,白天看山看水,夜晚看灯看月,真是放松的好地方。

姜瑶在观察周围的时候,私房菜馆的工作人员也在观察她。

他们知道主厨的亲生女儿最近找回来了,但还没见过,不知道有没有可能继承主厨的衣钵。

今日一见,发现是个瘦小的小姑娘,偏瘦的身躯,面色也不太好,看着像是一个脆弱的人,不像他们私房菜馆的师傅们,个个都很壮实,手艺稳,一看就很靠谱。

“我不要吃!我要回家!”

还未走到已经预定的包厢,就听旁边的包厢传出幼童闹脾气的声音,一旁的家人和服务人员争相安抚都制止不住。

姜卫作为私房菜馆的负责人及主厨只能先过去看看。

此时姜瑶定定地看着姜卫:“爸爸,我也想过去看看!”

姜卫看着她,经过这段时间的厨艺进修,他发现女儿的厨艺已经不是第一次看到的那个样子,继续快速发展下去,能继承他的衣钵也说不定,这类矛盾在私房菜馆多着呢,让她看看也好。

姜瑶刚和姜卫走进包厢,就看到这事的“始作俑者”正是眼前这个粉妆玉琢、目如悬珠的小男孩。

这个看脸的时代,如果忽略他现在正站在椅子上“熊”的状态,实在很难让人讨厌。

周边的人都围着小男孩询问是不是东西不好吃?有什么想要吃的?都无法解决问题。

小男孩的妈妈更是都不知道怎么办了,家里有老爷子在,一顿好好的团圆饭总不能这样散了。

众人正焦头烂额之际,姜瑶悄悄地对姜卫说:“爸爸,我去试试?”

姜卫思考了下,最终点了点头。

姜瑶走到男孩跟前,盈盈欲笑地看着他:“小朋友,为什么不想吃饭要回家?你悄悄告诉姐姐,我来帮你!”说完悄悄地朝他眨了眨眼。

小男孩嘟囔着嘴,小声说:“妈妈昨天答应了我今天乖乖写完作业就让我看电视的,出来吃饭我就没有时间看了。”

“那你想看的是什么电视呀?动画片吗?”

“小猪佩奇。”

姜瑶笑着点了点他的脸蛋,和他打了个商量:“你看啊,今天全家人都在,是一家团聚的日子。妈妈虽然没办法让你现在看电视,但是我们给你做一个小猪佩奇,你今天就先让它陪着你行不行?”

小男孩睁大了眼睛,圆溜溜的眼睛很是可爱:“还能做个小猪佩奇,那好吧,那我今天可以忍一下。”

看着小男孩傲娇的可爱样,姜瑶转身和男孩妈妈和众人说了这事,打了个商量说是给孩子做个小猪佩奇。

“小猪佩奇是个什么?”

“是那部动画吗?我女儿好像经常看,但我都没有时间去关注。”

“看过,但我不记得啊,这怎么做?”

众师傅平时见过各式菜肴,珍馐美馔都不在话下,但碰上这个新奇的小玩意,还真搞不定。

姜瑶正想发挥这一茬呢,闻言道:“爸爸,我应该可以!”

是了,姜卫看着她,想起这段时间她在厨房折腾的新鲜玩意,说不定还真可以。

得到同意后姜瑶走进了厨房,这是她见过厨具最丰富的厨房,自家的厨房和这比简直小巫见大巫啊!

时间紧迫,来不及感叹太多,姜瑶先开始准备制作“小猪佩奇”的材料。

各种颜色的果蔬粉是制作的关键,柔软的面团和各种果蔬粉揉均匀了,先分出各个部位的颜色,然后根据部位组装到一起。

姜瑶揉面的手艺本就是一绝,最后组装起来后竟和动画上相差不二。

看着剩下不少的材料,姜瑶想着不如送个大礼包,又将佩奇一家子都捏了出来,而后将佩奇一家组装发酵后开蒸。

十几分钟后“佩奇一家”出炉,姜瑶拿着蒸笼出去,在大家的注目下拿到了包厢。

小男孩为了他的佩奇,硬是坐下来乖乖等了许久,这时看到姜瑶拿过来的东西更是激动。

姜瑶慢慢的把蒸笼打开,粉嫩可爱的“佩奇一家”进入大家的视线。

小男孩眼睛都看直了。他慢慢的拿起来,拿着就不愿意撒手,再看他吞了吞口水,怕是又想珍藏又想吃,纠结的表情让人忍不住想笑。

小男孩拿着佩奇后抬起头看了姜瑶一眼,奶声奶气的说了声:“谢谢姐姐!”

旁边的服务人员不好笑出声,正在群里疯狂打字。

“这就是佩奇本奇吧,太可爱了。”

“一家子就要整整齐齐哈哈哈哈”

“这手也太巧了,我也想要一个佩奇。”

“哈哈哈宝宝又想珍藏又想吃的表情也太可爱了吧!”

“虽然宝宝前面很‘熊’,但是现在的样子好可爱,想rua~”

“别说我闻着也想吃,但我不敢抢!”

各种夸赞信息不一会刷了个屏。

姜瑶看着小男孩很满意,这事可以告一段落,就准备回自个包厢吃饭。

折腾了那么久,她早就饥肠辘辘了。

这时只见包厢里年纪最长的那位老者认真的对姜瑶说了声:“谢谢!”

姜瑶表示不必客气后离开,瘦弱的女孩转身的动作此时在旁人看来那是一个潇洒。