西红柿面

材料

阳春面150克，葱2棵，洋葱1/4个，西红柿2个，柳松菇50克，青菜少许，综合高汤200毫升，食用油适量

调料

盐少许

做法

1葱洗净切段；洋葱去皮洗净切丝；西红柿洗净去皮切片备用。

2起油锅，爆香葱段及洋葱丝，放入综合高汤煮开，再加入西红柿片，转小火续煮至出味后，加盐调味，再放入洗净的柳松菇、青菜续煮。

3阳春面烫熟，沥干放入锅中，稍微搅拌熄火起锅即可。