北宋有个于曼曼
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第2章 发现辣椒,吃货爆满

于曼曼与孟虎结婚之后,两个年轻人倒是像绝大多数小夫妻一样,恩恩爱爱,一天到晚腻腻歪歪。

但是,干活的劲头,一言难尽,简直就是无暇工作,选择性“躺平”。曼曼之前的小跟班杜俊少实在是看不下去了,直接当着二人的面说:“大哥哥,小姐姐,我知道二位感情深,连街坊邻居都看出你俩是连体婴儿了,但是咱得奋斗啊!咱得赚银银,买田田,当这一片的小土豪啊,咱得定个小目标,赚他一千万两啊,赚他一千万两啊!”说完做了一个滑稽的肚皮舞动作,小的阿虎差点没被吃到嘴里的凉粉呛死。

“好好好,我最近抓紧想办法,咱们咋的也得进军东京排行榜101啊,咱们就比完美多一分!”阿虎也用右手理理头发打鸡血的励志。

“虎哥哥,听说你老家的螺蛳很好吃对不对,最近咱们店里经常会有南方的客人路过,人家发现他们好爱吃辣的东东,不然咱们进一点螺蛳,来个辣炒螺蛳做个夏天的特色菜好不好嘛”于曼曼伸伸懒腰,娇嗲嗲地对她虎哥哥说到。

“这个好说呀,我本身就是镖师出身,走南闯北也是习惯了,我改日专程去一趟福建,这个螺蛳啊,哥哥我是,一抓一麻袋一抓一麻袋!保证让各位顾客吃得肚儿圆”.....

说话间,阿虎就在福建老家与东京汴梁几个来回,在于曼曼的精心掌勺,杜俊少的认真帮衬下,于曼曼与阿虎两个恩爱夫妻的螺蛳是买的相当火爆。这个爆炒螺蛳的香气可以顺风飘散十余里的路程,常常吃过晚饭的路人还会专程,去包上一荷叶的曼曼牌美味螺蛳,经常取号排队领取美味螺蛳,大垛美味,大宋第一吃货苏东坡是这家店的忠实吃客。

一天顾客甲,实在是忍不住了问:“老板娘,你的螺蛳是怎么做的?可不可以给我说一说?俺家的闺女就是稀罕你的爆炒小螺蛳,妥妥的小迷妹”

“这有何难,来来,请我吃一斤,我免费接你们解密他家的商业机密”只见吃货苏东坡先生轻摇扇子,回了一口自己随身携带的杏花汾酒,咂咂嘴舒坦后,满足地对着顾客甲侃侃而谈:“大家伙,抓紧地赶快那小本本记一下,炒螺蛳的所需材料,螺蛳、色拉油、食盐、酱油、鸡精、葱、姜、料酒、白糖、胡椒粉。烧一锅油,之后放入姜提味,放入螺蛳、酱油、料酒、鸡精,胡椒粉、盐、白糖。在大铁锅中反复炒一下就可以出锅了!”

“啧啧啧,东坡先生是个行家啊,那你咋不自己在家里做呢?”于曼曼嗔怒笑着说。

“我不是稀罕看杜俊少的肚皮舞,和你这里的热闹嘛”东坡耸耸肩膀,卖萌说到。

“得了吧,你家还缺人嘛,天天一群姨太太缠着你,你就是知道皮毛,不知道真正的诀窍的我们家秘制的螺蛳酱料,对不对?大叔”杜俊少两个忽闪忽闪的小眯缝眼睛直勾勾地看着苏东坡。

东坡轻轻擦了擦脑门上的汗,对阿杜说:“阿杜啊,看破不说破,说破没朋友哒,你可不能再这样了嘛”。

于曼曼发话了:“都别白扯了,秘方不外传,嘻嘻”

麻辣螺蛳,吃得就是一种酣畅淋漓,在配方方面,于曼曼与阿虎可是卯足干劲,将古书典籍看了一个遍。可谓是像神农尝百草一般,翻山越岭去各地去品尝,最原汁原味,口齿发麻的花椒茴香,在来东京的美洲客商手中又换取乐,吃得面红耳赤的小辣椒。这可是一道神奇的调料,给北宋汴京的老百姓带来了新的味觉体验。

当食客问:“老板,这种红红的,辣辣的,让人脸蛋红红的东西叫啥子嘛?”阿曼足智多谋,灵活机动地说:“这是番外来的物品,之前没有,我和阿虎哥哥喊做辣椒,你随便叫吧,嘿嘿”

后来,阿虎与阿曼的孙子的孙子,孟德思九成了明朝的一位说书艺人,他在说书场上就有这么一个段子:“美味的食物,不会没有市场。随着麻辣螺蛳的成功,之后的麻辣鱼,麻辣鸭头,在阿曼,也就是我的祖母手下纷纷出炉。在这对恩爱小夫妻的带动下,纷纷跟进地种植辣椒,话说据说还有传说,在我的祖母,于曼曼地助力之下,在大宋各位吃货朋友的捧场之下,到了咱们大明朝,辣椒的种植最终算是实现了普及。”