第49章 成于俭败于奢——李纨

历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。中国自古就是一个重视家风和传承的国家，李纨用勤俭节约的家风成功培养出了贾兰。《朱子家训》中就有言：“一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”只有以敬畏之心对待食物，才能品味出每一粒米的香甜！只有以勤俭之风浇灌家庭，才能培养出力挽狂澜的栋梁！

书中，即使我们的主角林黛玉，还是薛宝钗，都是奢侈的主，两个人的用度和开销都不小。然而，李纨却用一生诠释了什么叫节俭，她的结局也证明了她的追求是对的。由俭入奢易，由奢入俭难。随着生活水平的提高，骄奢淫逸往往导致昏庸颓废，而勤俭节约往往引人励精图志。现代生活中铺张浪费的现象屡见不鲜。

2015年10月23日，在江苏扬州，一份总重量4000多公斤的扬州炒饭成功打破吉尼斯世界纪录。然而，三天之后，吉尼斯世界纪录官方机构却宣布该纪录无效。原来，挑战成功后，一部分炒饭被送到养殖场做了饲料。而吉尼斯世界纪录对此有严格规定：用于挑战的食品最终必须为民众食用，不得有任何浪费。此举随即引发网友吐槽，主办方的行为遭到了大家的一致谴责。在我们这样一个经历过三年自然灾害的国度，粮食被赋予了特殊的感情色彩，“浪费粮食可耻”的观念早已深入人心。“炒饭喂猪”活动挑战的不是吉尼斯世界纪录，而是公众情感和公序良俗，它被官方机构否认，受到公众谴责，都是咎由自取。要杜绝“舌尖上的浪费”，离不开每个个体“起而行之”。我们要从自己做起，从一粥一饭省起，真正走向“关心粮食和蔬菜”的诗意栖居。

李嘉诚是华人首富，但他在生活中却非常节俭，能省则省。有钱人的手表是一种身份的象征，动辄几万几十万。有谁能想到李嘉诚的手表只值3000港币，是一款西铁城的太阳能手表。他觉得这款表走时很准，很好用，很爱惜。一次，李嘉诚在澳门参加一个招待会，当宴会快结束的时候，有人看到这么一个细节：李嘉诚面前的盘子里还剩下两片西红柿，他笑着招呼身边的助手，助手轻步上前，两个人一人一片把西红柿分着吃了。这小小的两片西红柿，折射出李嘉诚勤俭节约的品格。在他看来，即使是不起眼的小物件，也不能因浪费而抹杀了它存在的意义。“不能浪费”，这简单的四个字，是李嘉诚先生一生坚持的财富观。

范仲淹从小家境贫寒，他在应天书院读书时，一位同窗好友见他的伙食太差，便让家人送饭时多捎上一份，准备赠与范仲淹。范仲淹再三婉拒：“我多年吃粥已经习惯了，如果骤然吃上你送来的美味佳肴，以后就再也吃不下粥了，那怎么能行呢？”范仲淹从小就明白一个道理，“由俭入奢易，由奢入俭难。”到他儿子范纯仁结婚时，范仲淹已经身居高位，经济相当宽裕了，但是当他听说儿子想用锦罗绸缎作为婚房的装饰，立即把他喊来训话：“吾家素清俭，安能以罗绮帷幔坏吾家法，若将帷幔带入家门，吾将当众焚之于庭。”其节俭的家风可见一斑。范仲淹在晚年回顾自己的一生时，曾经留下一句话：“老夫平生屡经风波，惟能忍穷，故得免祸。”这句话值得我们每个人仔细品味。

《尚书》中说：“克勤于邦，克俭于家。”无论是国，还是家，都需要勤俭节约。更甚者，修身养性本就需要勤俭节约。诸葛亮在《诫子书》中就有：“夫君子之行，静以修身，俭以养德。”修身、齐家、治国、平天下，无不需要勤俭节约。俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。