食材
猪脊骨750克
牛大力50克
蜜枣20克
盐适量
制作过程
1 将牛大力浸泡，洗净。
2 将猪脊骨洗净，斩件，放入沸水锅中略焯一下，捞出沥干。
3 将适量清水放入煲内，煮沸后加入猪脊骨块、牛大力、蜜枣。
4 大火煲滚后改用小火煲约3小时，加盐调味即可。
