食材
猪瘦肉500克
罗汉果1个
盐适量
制作过程
1 将猪瘦肉洗净,切块,放入沸水锅中略焯下,捞出沥干待用。
2 将罗汉果洗净,打碎。
3 将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪瘦肉块、罗汉果碎。
4 大火煲滚后改用小火煲约3小时,加盐调味即可。