食材
低筋面粉70克
鸡蛋4个
牛奶50克
苏打粉2克
绵白糖30克
可可粉20克
黄油40克
奶油 适量
制作过程
1 将绵白糖、黄油、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、苏打粉、牛奶混合搅拌均匀，制成蛋糕糊。
2 将蛋糕糊装入模具中。
3 用刮板将蛋糕糊抹平，放入烤箱中，以160℃烘烤35分钟。
4 烤熟后将蛋糕从模具中取出，片成3片。
5 在两层中间均匀地抹上奶油。
6 将成品蛋糕切成小三角形即可食用。
