用轻松话语让用餐变得更愉悦
每个人活在这个世界上,也许有很多事情都不必做,但是有一件事情却是人人都要做的,那就是吃饭,说得文雅些,就叫用餐。尤其是中国作为泱泱大国,有着几千年的悠久历史,更是把饮食作为一种文化发扬光大。
现代社会,人们的生活水平越来越高,对于饮食也越发讲究。从茹毛饮血的类人猿,到今日拥有高度文明的人类社会,人的发展并非三言两语就能概括完的。现代社会流行酒桌文化,很多人都意识到唯有在酒桌上把酒喝好,把感情沟通好,接下来的事情才能办得更加顺畅。殊不知,美酒美食之外,用餐时更需要好言好语佐餐。否则,一旦说错话或者做错事情,哪怕食物再美味,也很难使人保持愉悦的心情和良好的食欲。
现代社会,人们的生活节奏越来越快,工作压力越来越大,很多人一日三餐中只有一餐能踏踏实实坐在家里,陪着家人一起享用。其实,西方国家虽然很开放,但是同样重视饮食。很多西方家庭为了保持良好的家庭气氛,规定家庭成员每周必须有几天的时间一起用餐,从而使家庭成员更加融洽地相处。不过,在这一点上,中国的家庭却做得不够好,需要向西方家庭学习。对于大多数忙碌的中国家庭而言,晚上是唯一全家人能够安安静静坐在一起吃饭的时候。因而,在享用晚餐时,很多父母都会借机询问孩子一天的学习情况,遇到不满的,还会毫不客气地训斥孩子。如此一来,孩子们如何能够拥有愉快轻松的晚餐时光呢?而且因为精神和身体上的紧张,孩子们还会消化不良,影响身体健康,可谓得不偿失。
这次期中考试,萌萌因为失误,数学考得并不好。当天下午回到家里,妈妈一边吃饭一边问萌萌考试的情况,当听说萌萌考试成绩下滑了十几名,妈妈不由得火冒三丈:“你是怎么搞的,最近是不是又心不在焉了?真不知道你的脑子里成天想的是什么,人家学习成绩都是越来越高,唯独你的学习成绩次次下滑,我看你离倒数也不远了。”妈妈的话使萌萌的眼睛里瞬间噙满泪水。她不知道该如何回答妈妈的话,但是她真的很想告诉妈妈她已经尽力了。
看到萌萌的眼泪,妈妈更生气了,喊道:“别哭了,把眼泪憋回去,别影响我们吃饭的心情。”就这样,萌萌强忍住眼泪,根本不敢大声哭出来。她憋憋屈屈地吃完饭,很快就感到胃疼不止。实在忍不住的时候,她告诉妈妈自己胃疼,妈妈不明所以,赶紧带着萌萌去医院。经过一系列检查之后,医生发现萌萌的胃部根本没有什么异常,因而详细询问了萌萌吃饭的情况。当得知妈妈一边吃饭一边批评萌萌时,医生恍然大悟,告诉妈妈:“您不要在吃饭的时候批评孩子。也许您觉得您的批评并不严重,但是孩子却看得很重。这样一来,孩子心思重,心情郁闷,会影响胃肠道消化。”妈妈这才知道吃饭批评孩子会造成严重的后果,因而当即向医生检讨以后吃饭的时候再也不批评孩子了。
很多家长都会犯这样的毛病,因为早晨时间紧张,没有时间与孩子沟通,中午的时候不能和孩子在一起吃饭,所以他们理所当然把晚餐的时间当成亲子沟通的时间。当然,如果亲子沟通很愉快,那也无可厚非,但是假如餐桌上说的都是让人沉闷和不开心的话,那么孩子当然会觉得压抑,也会因此导致胃肠道消化不良,甚至产生严重的症状。
当然,不仅儿童进餐时心情不愉悦会影响食欲和身体健康,就连成人进餐的时候,也要保持愉悦的心情,尤其不要说一些惹人不高兴的话,否则就会变得郁郁寡欢,连消化功能也变弱了。
古人云,食不语,意思就是说在进餐的时候要专心,要保持心情的平静,不要因为心情的波动导致消化功能受到影响。毋庸置疑,知道这个道理的人很多,但是能够真正做到的人却少之又少。进餐是维持我们生命基本功能的必要手段,一个人如果不吃饭不喝水,身体很快就会垮掉。所以,在进餐的时候我们要怀有神圣的态度,不要觉得进餐是可以随意和很多事情一起进行的。当然,我们也要记住,除了一道道美味佳肴能够佐餐之外,愉悦轻松的交谈,对于我们进餐时拥有好心情也是大有裨益的。因此在餐桌上交谈时,我们必须寻找最合适的话题,从而让吃饭的人都保持美好的心情。