药道传真:名老药师刘绍贵妙谈中医药养生
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24 养心安神话灵芝

灵芝,在《山海经》里被说成是炎帝小女“瑶姬”的化身。秦始皇为追求长生不老,派一个叫徐福的人率三千童男童女到东海瀛洲,寻觅长生不老药,据说主要是寻取灵芝。汉武帝时,在甘泉宫腐朽的栋梁上长了一株灵芝,被大臣们借机说成是祥瑞之兆,汉武帝大喜,并大赦天下。

灵芝作为药用已有2000多年历史,在东汉时期成书的《神农本草经》中被列为上品药,载其具有益心气,增智慧,益精气,坚筋骨、好颜色等作用。《白蛇传》里所说的白娘子为了救许仙,偷偷跑到峨眉山盗取灵芝草,成就千古传奇的爱情故事。曹雪芹在《红楼梦》将灵芝写为绛珠仙草下世。劳澄后人,受其遗画《天香书屋》中两桂花树上长九株灵芝的启发,将药店定名为“劳久芝堂”,饮誉药业名店几百年。

进入近代和现代,众多医药学家揭开了灵芝的神秘面纱,证明灵芝不是草而是一种多孔菌科真菌的菌类,其种类很多,《神农本草经》中,即收载有丹芝、金芝、白芝、黑芝、紫芝、青芝6种,当代文献报道说是有几百种,但《中国药典》规定引入药用的仅有赤芝、紫芝两种。原多取自野生,现多为人工培植。其功效界定为养心安神、止咳平喘、补气养血。用于心神不安、失眠健忘、虚劳咳喘,以及气血不足、脾胃虚弱、食少便溏、神疲乏力等症。现行高等中医药院校《中药学》教材中将其归入安神药。化学成分主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精苷、挥发油、生物碱、维生素等。具有镇静、强心、护肝、降血糖、抗肿瘤、增强免疫力、抗衰老等药理作用,对西医诊断的神经衰弱综合征、慢性肝炎、慢性气管炎、白细胞减少症、营养不良等病症有治疗作用。因含灵芝多糖、能增强免疫力,故常用于肿瘤患者的辅助治疗。灵芝抗衰老的作用可能是因其能镇静安神,改善睡眠质量,增强心肌收缩力,减慢心率;降低血压、血脂、血糖,减少心脑血管疾病风险;镇咳平喘,改善气道通畅;提高机体免疫力,抗御肿瘤发生发展等多方面的作用所致。服用方法,一可入中药汤剂,每剂5~10g;二可研粉内服,1次1.5~3g;三可加入粳米中煮粥食;四可制成药膳佐餐食;五可泡水代茶饮;六可浸酒酌量饮服。如治疗神经衰弱,可用灵芝10g、粳米100g或麦片50g,一同煮粥,加适量的糖或冰糖食用;用治白细胞减少症,可以灵芝50g、粮白酒1000g、蜂蜜20g,密封,冷浸1个月后饮用;用治慢性支气管炎,可以灵芝10g、银耳8g、冰糖适量,用小火炖约2小时后,取出灵芝块后食用。

灵芝虽然自古以来,即是人们心目中的仙草,或是吉祥的象征,但灵芝并不能医治百病,凡体质强壮者,病症属于实证、热证者应慎用。孕妇、儿童忌用。另外,因有灵芝之名的品种很多,请务必选用《中国药典》限定的赤芝或紫芝入药入膳。