第7章 高血脂症类

酒醉冬笋

【材料】

冬笋500克，胡椒面2克，鸡油20克，盐5克，鸡汤25克，葱片10克，姜片10克，好白酒25克。

【操作】

1.将冬笋洗净，切成薄厚均匀的扇形片，放入开...