第61章 外卖自助餐馆

这种小型的外卖自助餐是快餐外卖与自助餐相结合的产物,它由顾客自己选择食谱,自行决定每种食物的数量,自行装取菜肴,也可打包带走,是一种全新的经营形式。

【操作步骤】(1)馆址选择:宜选择在人流...