第11章 日常饮食

距今4000到6000年前，在苏美尔，面包和酒已开始大规模制作和消费。

面包是苏美尔人奉献给人类的美食。考古学家从苏美尔古城乌尔出土了众多的砖砌炉灶和多眼烹饪灶，时间在公元前1800年左右。...