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爱食者多食
生平爱吃的食物就能养身,所以不必查阅什么《神农本草经》了。春秋时期还没有《神农本草经》,孔子喜欢吃姜,于是“不撤姜食”,喜欢吃酱,于是“不得其酱,不食”,都是随自己的喜好进食,而不是经过考据食典才吃的。孔子对姜和酱喜爱到了每食不离的程度,可是从没听说过他因此吃出病来,可见喜欢吃就多吃,这不是什么坏事。
但是有一点是必须要知道的,“肉虽多,不使胜食气”(9),这是关于主角和配角的分工,或曰“君与臣”的调配。肉和主食之间,肯定是主食为君,而肉为臣;姜、酱与肉之间,又得是肉为君,而姜、酱为臣。喜不喜欢另说,但是君臣之位不可乱。其他食物也是这样。