第4章 粗粮细做 生活的大艺术

历史上的陕北,虽为农业最早的发育区之一,但是农业始终不发达,受制于地理条件:黄土高原、黄土丘陵、半沙化地区和沙漠地区,没有平原地区肥沃,没有平原地区可以灌溉的设施;受制于气候条件,气候干旱,降水量...