第144章 藕带牛肉
从县城回来时，马婶外出买菜十分幸运地买到了牛肉，要知道，这牛肉可不是经常能买到的。
除非耕牛老到不行了或是出了什么意外，向衙门报备了后才能宰杀耕牛的。
齐山县所属的漓州城，不靠近北边，自然没有北方州城草原上专门放养的肉牛，平日里菜市场上真是难得一见有牛肉。
虽属中部靠近南方，但也不像南边两个州城，鱼米之乡，耕牛遍地走。
漓州城水田旱地都有，农户家的耕牛，除了南边的水牛，也有黄牛。
马婶买到的肉，便是一头出了意外摔断了腿的黄牛。
不过，天气热，即便仗着有冰镇符，李银也没有多要，只约莫要了两斤多一点，给马婶留了一些，剩下的两斤，还切了一半让李佳送去给了李伯娘家。
正好，前段时间伯娘送来的泡椒藕带可以吃了，索性便和牛肉一起做个藕带牛肉吃。
为怕牛肉老了，李银将牛肉清洗过后切成片，倒了点淀粉、黄酒、姜丝拌匀腌制，起锅烧油后，快速下了牛肉滑炒，待牛肉变色，才加入切好的藕带，再略微翻炒入味，只加一点点盐便行了。
不过，这个泡椒藕带有些辣，李银又将特意留出来的一点牛肉剁成了馅，放到蒸蛋里做了个牛肉沫蒸蛋。
摘了点菠菜，焯水过后拿麻油混合白芝麻凉拌了。
又顺手洗了两个番茄，切成块后直接撒上白糖完事。
晚饭就是大米饭、藕带牛肉、牛肉沫蒸蛋、凉拌菠菜、糖拌番茄。
不过，最惹人注意的还是那道藕带牛肉。
藕带粉白，看起来就脆生生的，更别说和红尖椒、黄绿泡椒一起浸在了泡菜坛子里，酸中带辣的口味，又不失清新的口感，闻之就让人胃口大开。
相比较，其他的几道菜平日里也有吃，几个崽子们自然没有多加关注。
首先要尝的也就是这藕带牛肉。
说起来，在记忆里，几个崽子还是吃过卤牛肉的，这自然是李家爹爹买回来的。
在吃的方面，李南是当仁不让抢在了第一的：“好嫩的口感！欸，这股酸辣劲上来了！下饭！”
挤出这么句话后，李南忙塞了一大口饭！
李宝捂住眼睛，这个蠢哥哥哟，真是没眼看：“二哥，只要是肉菜你都说下饭啦！”
将米饭咽下去后，李南才得空应蠢弟弟一句：“本来就下饭嘛，姐姐做的好吃，好吃就是下饭，有问题吗？”
李宝被噎了一下，老老实实拿勺子盛了满满一大勺的牛肉沫蒸蛋，和米饭拌匀了，一勺一口地吃。
蠢哥哥似乎越来越聪明了，欸，如今不好逗弄了啊。
竹心颇为羡慕地看着大家吃肉，她们这些植物化成的精怪，是万万碰不得肉食的，一旦碰了肉食，体内就会有杂质，影响修炼。
可惜啊，要是自己不是植物精怪，而是动物精怪就好咯，这样可以想吃肉就吃肉，想吃多少肉就吃多少肉。
而不是在这里眼巴巴、不，是眼睁睁看着大家才吃肉。
哼，她才不承认是她也想吃呢，她这是谴责！
好在，还能吃一点这个糖拌番茄，算了这个也还不错啦。
李佳本来还矜持着要像姐姐说的那样，不能挑食、荤素平衡，可这道藕带牛肉真是酸辣爽口，太适合他的口味了！
本来还是一筷子素菜一筷子牛肉的，十分不偏向，但渐渐地，李佳就给自己找了个借口，藕带四舍五入也算是素菜吧，这样他夹一筷子牛肉一筷子藕带不也成了？
但是藕带真的好好吃啊，清清爽爽的酸辣，真的特别适合夏日吃！那他再夹一筷子不过分吧？
而且这泡椒尖椒红绿映衬其中，让人一看就十分有食欲，那再来一点儿岂不是很下饭？
这吃着吃着就停不下来了，这不是他挑食，谁让这道菜太好吃了呢，李佳这般开脱着，不知不觉这道菜就被他吃了大半！
瞥了一眼旁边的凉拌菠菜，李佳心虚地看了一眼姐姐，顿时对上了姐姐似笑非笑的视线。
李佳：！！！
挑食还被姐姐抓到了！
李佳只觉双脸发烫，不得已夹了一大筷菠菜来吃。
每次看几个崽子吃饭，李银都想笑。
看似最不挑食的李佳，其实只是平日里克制，若是碰上他爱吃的菜，尤其是带辣的，如今天这道藕带牛肉，他挑得比谁都厉害。
看似最挑食的李南，打眼看去无肉不欢，只爱吃肉，但没肉的时候就着青菜吃，也能饭量不减，虽然嘴上说着青菜有什么好吃的还是肉好吃之类的话，但他能吃多少肉也就能吃多少菜和多少饭，胃口最好。
看似很多菜都吃不了的李宝，受年龄限制，许多辣的酸的，一般李银都不让他多吃或者干脆就不给吃，多吃一些软烂或蒸制的菜式，可碰上不爱吃的必然会撒娇避开，碰上爱吃的更是嘴巴甜得不行，就为了能多吃一点。
以前的李甜，则是偏爱带汤水或羹类的食物，饭可能吃得还少，但有汤水或者煲粥的那天，也是能吃不少的。
两个精怪崽崽，来的日子不长，虽还不是很熟悉，但据他们自己说，受限于体质不能吃肉，只能吃素菜。但每次只能眼巴巴看着李南几个吃肉，免不了在那里遗憾可惜的。
虽然李银也不是很明白这个说法哪里来的就是了，毕竟之前在修真界，她们草木精灵也是吃肉的啊，虽然她们吃的是灵兽肉，不仅没有杂质还颇具灵气。
而她嘛，来了俗世，虽然这里没有灵米灵蔬，灵果灵兽肉，但是嘛她也适应得挺不错的嘛！
李银不免自夸道，除了一开始没有吃的，又因为幸运得不能再幸运可以再回秘境，因此吃了些秘境里的产出，后来就一直吃俗世里的食物啦。
不过……要不是神识还在，加之异界之魂的记忆，面对这农家小院，可能她也不乐意每天就做饭啊种菜的。
没有神识加持，柴火什么的她哪里搬得动？没有异界之魂记忆的帮忙，她如何做得了饭菜，能煮熟就算不错了！没有符箓术帮忙，这里搞个清洁符那里搞个什么符的，这家里家外的活计怎么办？
想到这里，李银感到庆幸的同时又有一种危机感。