锅里下入鸡汤，将焯好的干丝下入锅中，再放入鸡丝、笋丝、鸡肝、鸡胗片、虾子、淋上猪油，大火煮上十五分钟，加入盐汤浓之后装盘，再放入火腿丝和炒制好的虾仁，最后将豌豆苗用开水烫熟摆成一个空心圆，将虾仁和火腿...