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金色麦浪是对这片土地最美的诠释
天气不给力,从北京出发时是阴天,刚出北京界,小雨淅淅沥沥下起来。上了高速,就没有回头路,今天一定要看到麦田,这样跟自己说着。
是的,此番的麦田终究没有辜负我的一片痴心。一眼望不到头的金色麦田,处处是丰收的景象。空气中弥漫着泥土的味道,和着麦香让人沉醉。
小麦,禾本科的一种单子叶植物,在世界各地广泛种植。它的果实通过脱皮、磨粉后可以做成面条、馒头、面包、饼干等食物。特别是我国的北方,人们爱面食爱到骨子里,变着花样做各种面类食物。大人小孩谈到面食都会口水四溢。然而,尽管小麦与我们如此“亲近”,生活在城市的现代人,却不是都能准确辨识它的。撇开小麦的价值不谈,从物种的角度来看,小麦绝对属于植物界的“高颜值美女”:纤细的身姿,沉甸的果序,长长的芒保护着一粒粒饱满的种子。春天的翠绿,带给人无限希望;夏天的金黄,带给人丰收的喜悦。从欣赏植物的角度来看小麦,这是4000多年来,人们驯化的最为成功的植物之一。
高颜值美女:纤细身姿,沉甸果实,长芒护粒
徜徉在麦田中,沐浴在蒙蒙细雨之中,看不够,拍不完。都市的人们总会在不同时节找时令景观玩赏,而麦田绝对属于初夏最让人流连忘返且百看不厌的大景观。瞧,金黄的画面中,零星有几棵比麦子还高的翠绿的黄花蒿——这就是自然,毫不掩饰,就是本真的感觉。
夹杂着菊科植物黄花蒿的麦田
小麦的颖果
麦田中还比较喜欢生长的植物有荠菜、麦瓶草、燕麦、苍术、附地菜等,但一般农民会在春天把各种杂草(除小麦之外的植物,农民简称杂草)除掉——以前是人工铲除,现在基本都是靠除草剂。除草剂是非常神奇的药物,喷在农田中,杂草都会分分钟焉掉,直至死亡,而主作物小麦、玉米等却能活性依旧。我们应该感谢它带来的便利呢还是质疑它带来的某些方面的破坏?不论怎样,农民们是非常乐意用除草剂清除杂草的。