第64章 齐国的酒,齐国的赌场
田建既然想捞钱,那在战国时代肯定能玩死这些古人,古人的捞钱手段远不及田建这个现代穿越者。
田建记起每本穿越小说里都有主角酿酒的情节,不知道酿酒的方法的普通人看都看会了。
但是酿酒确实比较挣钱,无论是古代还是现代,现代的酿酒放到古代,必是美酒!
所以田建不能免俗,决定效仿所有穿越主角,开始酿酒!
本来在战乱不停的战国,田建要想一统天下,是没有多余粮食来酿酒的。
但是神鹿月琌和神秘者的警告让田建打消了念头,既然不再出兵,那么粮食肯定要富足。
历史上的齐国也是修养了四十多年,富得流油,现在有了田建的领导,齐国会更上一层楼。
田建要让齐军装备最好,要让长城环保齐国,让百姓们安居乐业!
田建不是没喝过战国时代的酒,说是酒都有些过分,说是啤酒的度数都过分。
很且十分混浊,这一点哪怕是王公贵族的酒也不例外。
所以田建集中粮食,召集人手开始酿酒大业。
泡米,选择较好的江米或大米,淘洗后用普通凉水浸泡八小时,沥干后备用。
然后蒸饭,将沥干的米上锅蒸至九成熟离火,要求米饭蒸到外硬内软,无夹心,疏松不糊,熟透均匀熟后不要马上掀锅盖,在锅内把饭放至快凉时再出锅,出锅后将其打散,再摊盘晾至二十八度以下入缸。
前期发酵,把准备好的水、培养曲和酒药倒入缸内与蒸好的米饭搅拌均匀,盖好盖,夏季置干室温下,冬天放在暖气上或火炉前,经三天左右,米饭变软变甜,用筷子搅动,即可见到有酒渗出,此时缸里的温度达到二十三度左右,即可停止前期发酵。
将经过前期发酵的物料装入干净的布袋中,上面压上木板、重物,榨出酒液。
煎酒,把压榨出的酒液放入锅内蒸,当锅内温度升到八十五度,停止加热。
再用豆包布做成一个布袋,把蒸过的酒液倒入袋中过滤,将滤液收存起来。
封存,把滤液装进一个干净的坛子里,用于净的牛皮纸把坛口包好,再用稻草或稻壳和成稀泥把坛口封严,然后把坛子放到适宜的地方,两个多月后即可开坛饮用。
传统米酒的酿造方法即上所述。
这种发酵的粮食酒比战国时代酿的酒好得多,只要技术到位。
田建将所需要的一套酿酒设备备弄好。
秘密吩咐田颢挑选一些人一起酿酒。
酿酒的事情算是安排妥当,到时候田建只需要在齐国贵族阶层打开市场,然后逐步推销到各国。
就算卖到其他国家,那也仿造不出来齐国的酒,不像桌子椅子这些家具被仿造没有办法。
当然酿酒作坊是严格保密的,酿酒者也是被秘密“保护”的。
田建又想到后世的一种害人不浅的东西。
设立赌场!
田建并不在自己国家内设立,田建准备先在魏国的大梁和赵国陶邑设立场子。
这两地是中原重城,繁荣发达人口多,可以作为试验点。
按理田建作为一个新青年不应该有这种想法,但是田建也实属无奈。
要一直是圣母德行那么齐国国库可撑不起这么消耗。
田建将这件事交给了上官华负责,上官华是个机灵的生意人,入齐之前就是来往韩魏赵楚的大客商。
田建几句话就点明白了,上官华办事确实令人放心,而且之前还是魏潼的合作伙伴。
田建用上官华,还是魏潼的推荐。
田颢沉稳冷静办事周全,守口如瓶,是宗室之人,忠心可嘉。
被田建视为心腹,所以酿酒大事交给了田颢处理。
上官华为人圆滑,做生意精明,讲义气,加上魏潼担保和验证,足以代表田建在其他国家做生意。
赌场的事交给这么个聪明人也省心省力,况且上官华在韩魏赵楚等国本就有一定生意和人脉,做起事更方便。
两大来钱路子田建安排好,只需要等上半年,到时候还不是要钱有钱要粮有粮!?
可惜田建想的太简单了,也低估了古人,以至于后来吃了个大亏,当然这都是后话了。
小日子过的倒也悠闲自得,这一个月间,魏雪舒怀孕,田建有儿子了。
可把田建高兴坏了,这可是自己穿越异世留下的亲情骨肉。
魏雪则从一女人变成母亲了,多了丝成熟韵味。
魏雪舒怀孕,意味着田建要和魏雪舒分房数月。
此时田建响起了自己还有一妃子,从秦国带来的妃子。
田建这么一想吓一跳,算一算自己从秦归齐有一年多了,一次都没有去找过赢俪。
完全忽视了赢俪,瞬间一股愧疚感涌上心头,自己竟是如此薄情寡义!?
田建在祝贺安慰完魏雪舒后连忙去赢俪的西月宫。
赢俪得知魏雪舒怀上后,嫉妒之情不必多说,但是面子上还是要过的去的。
赢俪也送了祝福和礼品,赢俪回到宫中便生病卧床了,不知是忧郁悲伤而致还是感了风寒。
赢俪只记得迷迷糊糊间隐约听见大王的声音,想睁开眼看,可是却无力。
以为在做梦,赢俪听了会便昏昏睡去。
赢俪的贴身宫女则是紧张无比,齐王来了!
这可是大王啊,这位宫女是赢俪从秦国带来的,故而贴身伺候。
赢俪的那些丑事,宫女小桔可是一清二楚,现在大王突然驾到,怎能不慌?
加上自家主子又昏迷不醒,小桔勉强应对着田建的询问。
这一切在田建看来是自己很久没有看望赢俪,导致宫女紧张,赢俪郁闷生病。
赢俪是个正常女子,正值芳龄,田建想到这,愈加自责,这让赢俪守了一年多的活寡啊!
谁受得了这个?不受宠爱,独处深宫,自己的疏忽,疏忽!
这次来没想到赢俪还病倒了,田建待了片刻,起身离开。
可怜的赢俪好不容易等到田建来一次,可是还昏迷了。
田建走出西月宫,抬头望天,天上似乎有一双眼睛也在注视着田建。
田建很清楚的感觉的到,须臾这种感觉不见了。
这一次齐国的酒和赌场必定发扬光大。