金版家常菜谱(套装共两册)
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35 捞拌北极贝

五子登科

难度:★☆☆

主料

北极贝200克

调料

辣椒油1小勺,盐、醋、葱末、姜末、清汤各适量

制作方法

①北极贝片成片,装入碗内。

②清汤内加入盐、辣椒油、醋、葱末、姜末,调匀。浇在北极贝上即成。