第132章 凉糕美味 软糯香甜
下午三点多,几人告别袁强离开了孔雀银楼。
然而这一行人却没有立即回酒店,则是在公孙昊的带领下,走街串巷来到一个四合院。
公孙昊在门口和祁副导演商量了一下,便和武重义走了进去,摄制组和陈乾则是等在了院外。
门口用放着一个廉价的广告牌“阚式凉品”。院里这时客人不算太多,公孙昊付钱要了30份凉糕和10份米糕,两人便开始排队等着。
这时门外传来一阵喊声:“快看,是陈乾。之前去海东村没见到,今天终于见到了。”
前面排队的几个年轻人听见喊声,和老板说了一声便跑出去了,两人因此便排道了第一位。
武重义见状开口打趣道:“公孙先生,这是你的策略么,让陈乾在外面吸引火了,外面就能快点拿到?”
公孙昊苦笑道:“我是怕让他一起进来引起骚动,才让他和节目组留在外面的,谁知道。”
“先给你们吧,那几个人去找明星拍照估计还要一会呢。”老板说着便把打包好的凉糕递给两人,两人拿上便走出了四合院。
这是陈乾已经被粉丝给团团围住,估计一时半会出不来。
公孙昊便取出几份递给梁旭和摄制组道:“先吃,先吃,等他一会。”
几人也不拒绝,接过凉糕便开始大快朵颐。
“公孙,这个好吃诶,你和老板熟悉么?去打听打听,能不能出钱让他教教。回头放你酒店的菜单上,当凉品和下午茶都很不错。”梁旭边吃边说道。
“有好吃的还堵不住你的嘴,你是想天天能吃到吧,这种糯食天天吃,你就不拍吃腻了?”公孙昊笑说道。
“公孙先生,这东西好吃,多钱一份?我再去卖个几十份带回去,给大家都尝尝。”祁副导演边吃边问道。
“4块一份,还要多少我再去卖就是,乾哥这估计还要一会呢。”公孙昊说道。
“我去,那么便宜,走走我跟你去,在买个50份。”祁副导演拉着公孙昊便又走进了四合院。
公孙昊想了想,人家考古队好歹也是照顾走进生意两个月了,也买点回去给大家尝尝。便开口对老板道:“老板,再来200份带走。”
老板一听愣了一下,便开口问道:“你这是批发去卖?”
“意思批发还能便宜?”公孙昊也不按常理出牌。
此话一出,老板有点窘迫的说道:“最多便宜你五毛,不过今天给不了你那么多,我还要开门卖呢,先给你100份,剩下的你订好,明天早上过来拿。”
公孙昊当即便答应道:“那行啊,那你也不用单独用塑料盒装了,连盘子端给我,我明天过来的时候还给你。”
老板听他是本地口音,也没多说什么,直接抬出5个不大锈钢托盘的凉糕,并且配好足量的糖水递给两人。看见这个阵仗,祁副导演赶紧出去叫人进来帮忙。
公孙昊借机向老板问道:“老板这个手艺教不教,我出钱学,不在城里卖。”
老板一脸诧异的看着公孙昊说道:“小伙子,你算算账,给你三块五,你拿去远点的地方可以卖五六块。我就算教你,量不大的话算算人工成本,你怕是只划算来我这拿。”
公孙昊听完并不觉得老板是借此搪塞,他说的不错,量小的话还真不如过来拿去卖,但他的目的并不是单纯的为了倒卖赚钱。
“好嘛,我回去考虑考虑。”
这时,祁副导演也带着人进来了。公孙昊留了个老板的电话,便和几人一起抬着东西出去了。
叫上刚刚解围的陈乾,一行人便回了酒店。
到了梧桐小院,公孙昊把凉糕交给蔡斌,让他负责弄好给大家送去。他则是端着一盒去找林书巍。
“林大厨,你尝尝这个味道怎么样,做你说的那个茶点系列可以么?”
林书巍还没吃,看了看上面撒的五颜六色的蜜饯,便说道:“这个用料不够好啊,这种染色的蜜饯吃下去对身体不好。”
说完便用筷子把上面的果脯一一取走,才开始尝味。
一盒吃完以后,林书巍意犹未尽的问道:“还有没?再来一盒尝尝。”
“厨房里应该还有剩,你会自己去拿。先说说怎么样。”
“这糖水口感清凉,还加了玫瑰糖,色泽清亮,甜而不腻。这个糕入口软糯,不带甜味,但是轻咬一口,里面的夹层带着蜜饯清甜香味和芝麻香。
搭配的很不错,不过还有可以改进的空间,不过看这个样子做起来不会太简单。”林书巍的这个评价,在公孙昊看来,已经是很高的了。
“这是我们这特有的一种凉品,叫做凉糕。怎么做我就不知道了,你要是觉得可以,我就想办法让人来教。”
“当然可以啊,有什么不可以的。我还想着等拍摄的间隙,让你带我到处去吃小吃,找灵感呢。”林书巍说道。
“行,那就这么说定了。”
告别了林书巍,公孙昊去找到了邱佟。
他刚吃完服务员送过来的凉糕,见公孙昊到来,不满的说道:“昊子,你这可不厚道啊,你自己说我都是第几次来了,那么好吃的东西一直藏着。”
“这又不是我们酒店做的,我这也是从城里买来的,明天还有,让你吃个够。场地看了没,你觉得怎么样?”公孙昊问道。
“没问题,场地够大交通也方便。室内地面重新弄一下,打扫下卫生就可以用了。我想了一下,我出钱你出力,我们四六开,我六你四。至于你舅舅那边,是给工资还是给分红,你自己决定就行。”
公孙昊点了点头,也没出声。
邱佟继续道:“我晚点让公司的人把改造标准给你一份,赶紧找人动起来。弄完我这安排几个人先下来带你舅一段时间,要是能快速上手,那就全权交给你们了。”
公孙昊也不废话:“行,安排就行,我负责执行。我舅那我觉得先给工资吧,上手以后再说分红的事情。毕竟这是管理一个体系,和单纯收菜可不一样。”
“嗯,你决定就行,老村长和孙老爷子去给村民做思想工作去了,等他回来我们把合同一签就开始办事。对了,村里看有合适的房子租一栋下来,以后来来往往的,不可能全住你酒店啊,这费用扛不起。”