第36章 野味
“王姨,叔没在家吗!”听说村里一大户人家有自酿的酒,也便宜,才2元钱一斤。许佑便往他家赶去,看见一妇人,许佑打了个招呼。
“哦!许兄弟呀!家里的那个去地里了,快来家里坐。”王姨一边说着一边忙去拿凳子。
许佑不明白,自己都叫她姨了,她为什么还要叫自己兄弟。后来才知道,这里的长辈有时会随自己的孩子称呼别人,她实际上是叫他兄弟,而这个他指的就是他自己的孩子。
他们把这种随孩子称呼的方式当做对你的热情,好奇怪哦!但入乡随俗呗!
“不了,姨,听说你家有酒,我来打点。”听许佑来打酒,王姨可高兴了,马上给许佑倒了一杯酒说:“有,这几天刚酿的,有百来斤,许兄弟尝尝。”
“自家酿的酒,味道自然纯美,这酒还是留着晚上再喝。姨,那就给我来个一百斤吧!”许佑拒绝了王姨递过来的酒说道。
“什么,一百斤,许兄弟这是有什么喜庆事吗?那得告诉王姨,王姨也去沾沾喜气。”王姨一脸惊讶。
要知道,虽然他们这里也酷爱美酒的香味,奈何囊肿羞涩,一般只有家中有客人或者什么大小事物才会买酒,也不多买,除了一些大事外平时一般只购买三两斤酒。
许佑一下子就买这么多酒,换作是别人也会惊讶,看着王姨一脸不可置信的样子,许佑说道:“喜庆事倒是没有,只是今晚和刘大哥要去抓石蹦,想喝一杯,王姨,叫上叔也来喝一杯吧!”
“好好好,不过也喝不了这么多呀!”王姨说道。“哈哈,这么好的酒怎么会嫌多,喝完了,我还要来打。”许佑笑着。
“那好吧!这样吧!这么多酒你一个人背不了,晚上我用马给你驼过去。”
“那谢谢王姨了。”许佑心想,是这贫困的环境阻挡了这里的人们向前走的脚步,还是他们的思想呢?这不,这王姨也挺会做生意的嘛!还知道送货上门。
“刘大哥。”几个人围在一起不知道聊些什么,只听见是不时的发出哈哈大笑的声音。
“许兄弟,就等你了。”刘大哥递过来一支烟说道。“怎么才三个人呀,刘大哥,我不是说多叫几个弟兄吗?”“哈哈,兄弟放心,我们一伙有差不多二十来人,我们分开来,其它的都去别的沟里了。”刘大哥说着,一场大抓捕的行动便进展开来。
“哈哈,可以啊刘大哥,才十几分钟,就已经抓了五六只石蹦了。”看着袋子里活蹦乱跳的石蹦,许佑兴奋得忘了自我。
“这算啥呀!兄弟,接下来的地方更多,更肥,这只是热热身而已。”刘大哥信心十足地说道。
“咻咻……,咻咻咻……。”突然,刘大哥吹了一声口哨,相继,远处也传来了几声口哨声。这口哨声划破夜空,在湘野回荡着。
“刘大哥,你还会吹口哨?”许佑只在电视里看过别人吹口哨,感觉非常酷,不过电视里吹口哨的样子感觉很假,没有刘大哥的这么专业。
“嗨,这没什么,我们这里每个人都会,平日里我们都用口哨声来传达一些简单的话语。刚才他们传来话,说已经得三几斤了,兄弟们,加油。”说完,刘大哥便弯下腰,仔细地查看每一处角落。
听这口气,伯丽丽应该也会吹口哨,可怎么就没有听她吹过呢!这真是一个有趣的地方,许佑心里乐呼呼的。
“够了,兄弟。”远处相继传来几声口哨声,刘大哥说道:“那边传来消息,他们那几处加起来也差不多40来斤了,加上我们这里的也有50来斤,够吃了。”
许佑看看时间,才抓捕不到一个小时就已经有了50来斤,太给力了。“好,刘大哥,你告诉他们,让他们都去伯丽丽家,我已经准备了酒,哥几个到那里去喝一杯。”
伯丽丽家在村里虽然算不上富有,但为人热情好客、朴实,深得村里人的喜欢。加上都是一个村的,往上数几代,多少都有些亲戚关系。
家里有电了,他们就邀请村里人来家里面看电视。这不,现在院里可坐了不少人呢?他们都在讨论着孙悟空怎么降妖除魔?显尽各种神通。
听说以前这里的村干部全都是一些老年人,年纪最大的都有七八十岁了。也不知道什么原因,前两年一下全部换掉了,全部换成了一帮年轻人。
听说乡野的村长、支书都来了。原来村长就是那晚打电话的陈叔。要说这陈叔,长的五大三粗的,干农活的能手,嗓门也特别大,为人热情和善,在村里很有威信。
在大伙的帮助下,不一会儿,一大锅香喷喷的石蹦肉便端上桌来。有好菜,就必须得有美酒,正如同鲜花一样,没有了绿叶的衬托,总感觉欠缺了点什么。
你还别说,这石蹦肉可真鲜嫩无比。看上去虽没有罗小丽的菜那么鲜艳夺目,却完全不影响它所蕴含的味道。要是把这绝佳的食材交与罗小丽,想必定能创出名震一方的美味佳肴。
酒在我国已有5000年的历史,古人称其为神水,有解渴、止乏、驱寒、治百病等功效。酒在中国能有5000年的历史且久而不衰,反而更加盛行、多样化,这其中必有一定的原由。
许佑没有太多的了解酒的文化,只知道美食配美酒,实乃人间一绝呀。另外,许佑还发现酒的一大妙处,他能让两个素不相识的陌生人,瞬间拉近彼此之间的距离,成为相见恨晚的好兄弟,好知己。
这不,刘大哥拉着许佑的手说道:“兄弟呀!咱们村太穷,没有什么好东西来招待兄弟,兄弟见谅。若兄弟不嫌弃,改天我弄几只野兔野鸡啥的,让兄弟尝尝鲜。”
许佑一边附和着一边想,感情自己是来到一个原始部落了,吃的全是纯天然的野味。