西餐教科书
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

明虾去壳

处理步骤

1.用手将明虾沿着头胸部与腹部的交界线分开。

2.剥开虾腹部外壳。

3.去除虾的尾节。