1.10 中外美食大荟萃

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中国特色美食

Beijing roast duck 北京烤鸭

braised pork rice 卤肉饭

casserole [ˈkæsərəʊl] n. 砂锅菜

chicken in sweet and sour sauce 糖醋鸡块

Chinese yam in hot toffee 拔丝山药

Dongpo pork 东坡肉

double-cooked pork slices 回锅肉

fermented glutinous rice 醪糟

fried rice noodle 炒米粉

fried shrimps with cashew nuts 腰果虾仁

hotpot [ˈhɒtpɒt] n. 火锅

Kong Pao chicken 宫保鸡丁

Laba congee 腊八粥

oyster omelet 蚵仔煎

oyster thin noodle 蚵仔面线

pork intestine soup 猪肠汤

pork lungs in chili sauce 夫妻肺片

porridge [ˈpɒrɪdʒ] n. 粥

roast duck 烤鸭

roast meat 铁板烤肉

shredded pork with garlic sauce 鱼香肉丝

spicy bean curd 麻婆豆腐

spicy boiled fish 水煮鱼

spicy crayfish 麻辣小龙虾

steamed chicken with salted sauce 香妃鸡

stewed meatballs in brown sauce 红烧狮子头

sweet & sour soup 酸辣汤

sweet and sour pork 糖醋里脊

West lake vinegar fish 西湖醋鱼

日本特色美食

Japanese cuisine 日本料理

miso shiru 味噌汤

salmon sashimi 三文鱼刺身

sashimi [ˈsæʃɪmi] n. 生鱼片

sushi roll 寿司卷

sushi [ˈsuːʃi] n. 寿司

意大利特色美食

Italy Naples pizza 意大利那不勒斯比萨

Italy Palma ham 意大利帕尔玛火腿

lasagne [ləˈzænjə] n. 意大利千层面

macaroni [ˌmækəˈrəʊni] n. 通心粉，通心面

pasta [ˈpæstə] n. 意大利面

spaghetti [spəˈɡeti] n. 意大利式细面条

韩国特色美食

bibimbap [ˈbiːbɪmbɑːp] n. 石锅拌饭

fried rice cake 炒年糕

kimchi [ˈkɪmtʃiː] n. 韩国泡菜

Korean cuisine 韩国料理

miso soup 大酱汤

pickle [ˈpɪkl] n. 泡菜

其他国家特色美食

borsch [bɔːʃt] n. 罗宋汤

burrito [bʊˈriːtəʊ] n. 墨西哥卷饼

India curry 印度咖喱

Southeast Asian food 东南亚美食

Spanish paella 西班牙海鲜拌饭

来看看这些搭配和句子吧