材料
红枣8颗，核桃仁20克，乌鸡250克，盐3克，姜片5克，葱花适量，枸杞子10克
做法
1.将乌鸡洗净，斩块汆水；红枣、核桃仁洗净备用。
2.净锅上火倒入水，调入盐、姜片、葱花，下入乌鸡、红枣、核桃仁、枸杞子。
3.煲至乌鸡熟烂即可。
养生功效
本品具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、调经止带、安神益智、润肠通便等功效，特别是对女性的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、女性更年期综合征等尤为有效。
