材料
鸡腿菇、鸡柳、牛柳各150克,青椒、红椒各适量
调味料
盐、味精、水淀粉、食用油各适量
制作方法
1 鸡腿菇洗净,切段;鸡柳、牛柳洗净,切丝;青椒、红椒洗净,切条。
2 热锅下油,放入鸡柳、牛柳翻炒,再放入鸡腿菇、青椒、红椒翻炒。
3 加入盐和味精炒熟,放入水淀粉勾芡即可。