菌类家常菜一学就会
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纸锅韭菜茶树菇

材料

茶树菇250克,韭菜100克,香菜、红椒、熟白芝麻各适量

调味料

盐3克,味精1克,食用油适量

制作方法

1 茶树菇、韭菜洗净,切段;香菜洗净,备用;红椒洗净,切条。

2 热锅下油,放入茶树菇、红椒、韭菜翻炒。

3 加入盐、味精调味,撒上熟白芝麻, 转入纸锅,撒上香菜即可。