菌类家常菜一学就会
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干锅红油茶树菇

材料

茶树菇400克,朝天椒适量

调味料

盐、味精、葱、红油、食用油各适量

制作方法

1 茶树菇洗净,切段;朝天椒洗净,切丁;葱洗净,切段。

2 热锅下油,放入葱段、朝天椒、茶树菇翻炒。

3 加入盐、味精调味,转入干锅,最后淋入红油即可。