原料
山药、油菜....................................各150 克
排骨.................................................300 克
枸杞、盐、味精各适量
做法
1排骨洗净，剁小块，汆烫后捞出沥干；山药洗净，去皮，切块；枸杞泡发；油菜洗净。
2将排骨、山药入汤锅煲1小时；加入油菜、枸杞；入盐、味精调味，煮开即可。
