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元气小火锅
材料
西红柿………………100克
玉米…………………100克
鸡骨高汤……… 1000毫升
杏鲍菇、猪肉薄片、鹌鹑蛋、鱼板、茼蒿、生地、粉光参、饺子、天门冬、盐各适量
做法
1 将生地、粉光参洗净,放入棉布袋置入锅中,倒入鸡骨高汤煮沸即成药膳高汤。
2 将西红柿、玉米、杏鲍菇、猪肉薄片、鱼板、茼蒿均洗净,西红柿去蒂头切片;玉米切小段;鱼板切片;鹌鹑蛋煮熟去壳。
3 将所有材料放入小火锅内,倒入药膳高汤煮沸,加入盐调味后即可。
养生功效
此品能改善虚火所引起的口疮、痤疮。