材料
蜜橘…………………200克
白糖…………………150克
银耳……………………20克
淀粉……………………适量
做法
1 将银耳水发入碗内,上笼蒸1个小时取出。
2 将蜜橘剥皮去络,取蜜橘肉;将汤锅置大火上,加入适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放入蜜橘肉、白糖煮沸。
3 沸后用淀粉勾芡,待汤见开时,盛入汤碗内即成。
养生功效
蜜橘含有丰富的维生素C,有润肤美白的功效,加上银耳的滋阴祛斑、美容养颜、补虚损功效,可谓美容界的一道佳肴。