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蜜橘银耳汤

材料

蜜橘…………………200克

白糖…………………150克

银耳……………………20克

淀粉……………………适量

做法

1 将银耳水发入碗内,上笼蒸1个小时取出。

2 将蜜橘剥皮去络,取蜜橘肉;将汤锅置大火上,加入适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放入蜜橘肉、白糖煮沸。

3 沸后用淀粉勾芡,待汤见开时,盛入汤碗内即成。

养生功效

蜜橘含有丰富的维生素C,有润肤美白的功效,加上银耳的滋阴祛斑、美容养颜、补虚损功效,可谓美容界的一道佳肴。