早在4000年前，我们的祖先就采摘野茶煎汁治病，后来发现饮茶可增进人体健康，便“煮作羹饮”，使茶逐步由药料变为饮料。唐朝《本草遗》里有过这样的话：“止渴除疫，贵哉茶也……诸药为各病之药，茶为万病之...