中国古代物质文化丛书:长物志
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萱草

【原文】萱草忘忧,亦名“宜男”,更可供食品,岩间墙角,最宜此种。又有金萱,色淡黄,香甚烈,义兴山谷遍满,吴中甚少。他如紫白蛱蝶、春罗、秋罗、鹿葱、洛阳、石竹,皆此花之附庸也。

□ 萱草
  萱草别名较多,又名“谖草”“金针”“黄花菜”等,即人们常说的“忘忧草”。早在《诗经·卫风·伯兮》中就有记载:“焉得谖草,言树之背。”《博物志》也载:“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。”萱草可入药,能够消烦恼解忧愁,古代许多文人都曾赞美过萱草。“杜康能解闷,萱草能忘忧”,“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”都是对萱草的赞美。其性强健,耐寒,适应性强,喜湿润也耐旱,喜阳光又耐半阴。对土壤选择性不强,但以富含腐殖质,排水良好的湿润土壤为宜。生长期中每2~3周施追肥一次,入冬前施熟肥一次。

【译文】萱草又名“忘忧”,也叫“宜男”,可作食品,岩间墙角,最宜种植。还有金萱,花色淡黄,香气浓郁,义兴一带,长得满山遍野,吴地很少。其他如紫白蛱蝶、春罗、秋罗、鹿葱、洛阳花、石竹,都是这种花的附庸。

□ 玉簪
  玉簪花,别名“白萼”“白鹤”,多年生草本植物。叶呈卵状心脏形,丛生,秋日开白色花朵或略带紫色。据《群芳谱》载,汉武帝宠妃李夫人,常取玉簪搔头,一时宫人皆仿效,玉簪花由此得名。其性强健,耐寒冷,性喜阴湿环境,不耐强烈日光照射。要求土层深厚,排水良好且肥沃的沙质壤土。对肥水要求较多,最怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥,要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”和“间干间湿,干要干透,不干不浇,浇就浇透”的两个施肥原则,并且在施肥过后,晚上要保持叶片和花朵干燥。