第77章 果子加工
这顿饭他们吃了很久,但是由于开始的早,所以外面的天还亮着。再加上山洞里燃烧着的火堆,帝沐就开始了果子的加工。
今天晚上先把果酒给做好,果脯等明天。
果酒的制作还是挺简单的,帝沐在系统商城里用信仰值兑换了足够的冰糖、果酒和酵母。
冰糖和白酒一拿出来就有不少鼻子灵敏的兽人耸了耸鼻头,不过帝沐这次却并没有拿出来给他们尝鲜。
一方面是数量少,二是拿积分换的,直接吃不划算。
她准备采用三种方法:一种是只放冰糖,把冰糖磨成小粒,一层果子一层冰糖;第二种是用冰糖和白酒;最后一种就是把白酒换成酵母。
用的容器是找石浩定制的木桶,木桶经沸水杀菌消毒后自然风干,密封效果还不错。
由于不了解兽神大陆的果子,所以帝沐也不能确定发酵所需的时间,只能是过一段时间后打开看一看了。
有人说果酒发酵过程中不能打开看,但是那是针对于工厂加工的情况,工厂的机器可以完美的控制湿度和温度。像家里的葡萄酒,经过一段时间发酵,上层的葡萄可能会膨胀,这个时候拿工具按压一下,反而能促进发酵。
忙完的时候天已经黑透了,很多幼崽都困得躺在老兽人的怀里睡着了。
因为明天没有野兽侵袭,所以兽人们的心情还是比较轻松的,大家围在火堆旁悄悄说着知心话。
帝沐站在山洞口简单的洗漱了一下就去睡了,明天还有很多事情要干。
半夜,帝沐忽然睁开了眼睛,一道黑影快速闪过去隐藏在了熟睡的兽人里。
她并没有跟过去查看,因为她就算动动脚指头也能猜到黑影的主人是谁,毕竟这位兽人可是怨恨的盯了她一天了。
翻了个身裹了裹身上的兽皮被,帝沐又陷入了梦乡。
明天的事明天再解决,大半夜的还扰人清净,真烦人。
第二天一早,帝沐像没事人一样一大清早就开始招呼兽人忙活起来了。本来像这种制作果脯的活直接交给雌性兽人们来做就可以了,但是雄性兽人们也没事干,非要凑过来一起帮忙。
帝沐也没客气,让他们每个人都拿出一把干净的骨刀把洗好的果子给切成片。他们随身携带的骨刀帝沐可不敢用,那都是用来切生肉、猎猛兽的,她怕串味儿。
像柚子这种形态的就切成片,青梅这样的果子就洗干净保留原来的形态就可以了。
苹果干的话她做的比较复杂,今天是第一天,先切成厚一点的片,然后再晒一天。
第二天在锅里蒸半小时,再晒一天。
最后再蒸一次。
这样做出来的苹果干个个像抹了蜂蜜,撕开来,果肉像刚烤好的蜜薯一样金黄软糯。
两晒两蒸,一步也不能缺少,少了哪一步都会失去灵魂。
做的时候调皮的崽子们就会偷偷伸出小手顺走一块,被发现后就咯咯地笑,也没有兽人会忍心责怪他们。
老兽人们看到这一幕就会会心一笑,他们从来没有想过在寒季还能如此生机勃勃。
以往的寒季,兽人们都会蜷缩成一团,减少活动来节约食物。可即使如此,他们还是要亲眼看着一起生活了百年的老伙伴们一个个冻死、饿死,他们心中早就蒙上了一层压抑的灰色。
但是帝沐的出现,又让他们感受到了生的希望。就像困在沙漠里濒临死亡的人忽然遇到一泓清泉时的狂喜。尽管他们被生活折磨的千疮百孔,但是帝沐的到来,轻易地唤醒了他们对生命的热爱。