中国的探险家都知道山西省以野猪闻名于世。山西省中部地区是低山和深谷，森林繁茂，生长有松树、橡树灌木丛。橡实是猪最喜欢的食物，而猪肉又是中国人最喜欢的食物，当然，外国人也喜欢。我吃过的所有家猪肉的味...