第16章 进城赶集

凌宝宝曾自己在家榨过豆油，她便负责写出可行性方案，让二哥哥根据实际情况做了修改。

于是，一家人在这初秋艳阳天里动了起来。

容家二兄弟原本不明白凌家人为什么将好好的豆子煮了，放到发霉，又一遍一遍的泡水，这不是在浪费粮食吗？

直到最后，他们看到作出来的一罐罐粘稠状黄色的液体时，彻底震惊了。

这是油啊！

大豆竟然能作出油来，听凌家小妹说着叫植物油，常年都是液体，比动物油要耐放，放上一年都不会坏，关键是味道还好。

动物油的贵价格及贵，也就只有富贵人家才吃得起动物油，贫苦人家，一般吃菜都是水煮，要么就是过年家里买块肥肉，炒菜时，在锅上抹一抹，能用上大半年。

若是这项榨油技术能大力发展起来，可是能大大改善老百姓生活条件啊！

两兄弟在激动时，凌宝宝却在跟哥哥计算产油量，以便给到二哥哥数据，作为改良设备的参考。

他们是用了100斤的大豆，最后得到了差不多30斤的油，计算下来，平均一斤大豆，能产出大约3两的豆油。

若是有现代的榨油机，能榨出四两多大豆油，现在这种土办法，饱满的较好的黄豆，才榨出勉强3两的豆油。

统计完数据之后，一家人商量后决定，给前几日帮他们修缮房屋的兄弟，一家送去了一斤，答谢他们当日的帮助。

留了一斤家里用，剩余的23斤他们准备第二日拉到城里上去卖。

村长的儿子刚好也是那日帮忙的兄弟其中一人，给他们送豆油时，顺便借来了板车，明日拉油到镇上用。

交通问题解决了，接下来便是如何给油定价。

这个时代还没有植物油这一说，没有参考价格。最后还是凌尚轩根据这个世界和他们之前世界的物价对比，定下了1两豆油5文钱。

——

第二日，茂时，凌晨五点，凌高卓便轻轻起了床，但还是将林姝跟凌宝宝吵醒了。

“吵醒你们了？宝宝乖再睡会。”凌高卓捏了捏凌宝宝肉肉的小脸，起身穿衣下床。

凌宝宝揉了揉睡眼惺忪的眼睛，坐了起来：“爹地，是要镇上吗？宝宝也去。”

她很想看看古代的城镇街市长什么样子，于是，平时最爱的懒觉都不睡了。

等凌宝宝跟着爹地走出院子时，大哥哥也已经起来了，正将油往车上搬。

已经是九月初了，清晨已经有些凉了，怕路上凌宝宝睡着着凉，临走时，林姝特意拿了张小被子放在板车上。

起初凌宝宝还很欢乐，不愿意坐车，屁颠屁颠的跟着车子跑。

没过多久，便跑不动了，被凌尚轩抱上了车。

壶口村距离城镇不算太远，差不多有个三公里，三人步行走了有大半个时辰就到了镇上。

城镇中心有一处专门供市民摆摊交易买卖的街道，又称草市。

草市是一块面积顶大的空地，被划分成了三个档口，被人称为三挡口。其中有专门买卖粮食小吃的食挡，买卖杂货的杂货档，买卖药材的药材档。

他们到的时候，已经有很多商贩都摆好了摊位，叫卖声不绝于耳。

凌宝宝也下了车，被大哥哥背在背上，凌高卓推着车往食挡口走，寻找着合适的摆摊位置。

最后她们寻了处干净的位置摆摊，唯一不好的便是位置稍微偏僻了些，但好在干净。

停好车子，三人麻利的将板车支好，油摆好，拿出漏油的漏斗和刻了量度油勺，一切就绪只等客人上门。

凌尚轩撸了撸袖子，朗声的叫了起来：“油来了，好吃的油啦，新店开张，免费送出30份，先到先得咯。”