知青岁月之赤脚兽医
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第22章 捆猪绝活

李医生带着大家来到屠宰场,生猪还没有运到。王场长听见外面车辆声,走出办公室与李医生招呼着,并亲自从办公室提着装有凉白开水的木桶和几个玻璃杯放在圈舍旁边的桌子上,招呼着学员们喝口水,邀请李医生到办公室休息一下。那天学员们在公社食堂把菜汤当茶水喝,遭到食堂工作人员呵斥的尴尬情景,王场长应该也在公社食堂吃饭吧,都看在眼里,所以今天专门为学员们准备了凉白开。李医生代学员们谢了王场长的白开水,又婉辞了王场长的邀清:“王场长,你忙着,我与学员有些话说。”

“好,李医生你先忙。运生猪的二辆板车已出发,估计再过15分钟左右就要回来了,你让我安排的二位师傅也安排好了,还有什么需要你就说,我们配合。”王场长转身回了办公室。

“各位学员,等一会儿,生猪运到时,屠宰场给我们安排了两位师傅帮助我们学捆猪。当师傅们在捆猪时,每组学员认好自己的一头猪。捆猪也是有讲究的,捆绑方法不对,猪稍挣扎,捆绳就松了。捆猪技术也是兽医的职业基本功。今日下午静脉注射时,需要我们自己动手捆猪了,等一会儿大家练习时,多试几下。”

“今天学习的内容有二个方面:上午学习给猪进行注射肌肉针,下午学习给猪进行静脉注射。”

“注射肌肉针是治疗工作中最常用的注射方法。由于肌肉内血管丰富,注入的药液吸收较快,肌肉内神经分布较少,所以对猪刺激也较小;肌肉注射的位置选择肌肉丰满的臀部或颈部。”

“静脉注射针的对象是危重病猪。注射部位在猪耳背部。注射时,用橡胶条扎紧猪耳根部,让耳部皮下静脉鼓起,用酒精棉球涂擦消毒后,即可进行注射。注射前,尽量控制住猪,以免脱针。”

李医生正说着话,只见大门口进来了2辆板车,每辆车上有3头猪,2辆车分头进了二个猪圈。

王场长听见猪猡叫声,从办公室走了过来,顺手把手中的绳子给了一起过来的二位师傅。

李医生马上吩咐:“潘佰勤、易一文,你们二个小组过去,跟着师傅。”

我与潘大哥不敢怠慢,连忙招呼本组组员跟着师傅进了圈舍。其他学员也伸长脖子隔着圈舍准备观看师傅的捆猪动作。只见两位师傅不知怎么一个动作,猪嚎叫了一声,已翻到在地;一人负责前双脚,一人负责后双脚,瞬间双脚捆好,1头猪就老老实实地躺在地上哼哼。还没见李医生说话,横扇大队潘佰勤,我们的大哥,只见他当两位师傅直起身子时,每人一支烟已递到了师傅嘴上,师傅刚张嘴叼住烟,已燃起的火柴头对上了烟头。师傅深深地吸了口烟,望着潘佰勤,潘佰勤把手中刚开包的整盒烟塞在了师傅的上衣口袋中。师傅没有想到潘佰勤把整包烟给塞进了口袋,转身看着王场长:“场长,他们怎么这么客气,抽根烟已谢谢了,快把烟拿回去。”

王场长把刚才这一幕都看在眼中,心知肚明,但也不点破:“王师傅,烟就拿着抽吧。你们两人捆猪技术好,动作快,能不能慢一点儿,一招一式说一说,手把手把他们都教会,可以吗?”

“啊呀,怎么不早说,我俩还以为只要把猪捆住就可以了。要学习捆猪,这不难,容易得很,大家看着。”王师傅嘴中说活,与另一位师傅走向另一头猪。一边说话,一边动作跟进:怎么让猪倒地,一双前、后脚怎样捆住才不会松开,做了一遍;又找下一头猪,再如法重复了遍,又走向另一个圈舍。王师傅征询李医生意见:“让他们前来试一试,我俩在旁边看着,如有错误好及时纠正。”

“好啊,师傅们辛苦了,谢谢。”李医生连声感谢。

其他几个小组没有等李医生下令,已进了圈舍。捆猪的技术说难,还真是有些不容易,一头大活猪70-80公斤,它哪能甘心让你捆绑,它要躲避、要挣扎,但只要俩人配合默契,一个脚部动作,猪就四脚朝天了。猪被放倒,双脚离地,就算缴械投降了,两脚用绳子上下左右绕转,中间再一抽就捆结实了。

我招呼着张正华、徐晓明,把已捆住的那头猪四脚松开,让它站起来,然后按师傅们传授的技术演练了一遍。捆猪技术已学会。

今天学员们的捆猪技术是潘佰勤用1包香烟换来的。要说捆猪技术仅用一包烟就转让,我们是赚大发了。但这包烟是潘佰勤私人的。他年龄比我们大,社会阅历丰富,懂得人际间交往的“门道”。所以在特定的时间、环境下,一包烟的作用能无限放大。只要是“好”事,对大家有益,舍自己小财,为众人谋大利。怎样做人,榜样在眼前,我应该学着点儿。

6头大肥猪全躺在圈舍中,王场长也带着二位师傅离开了圈舍。李医生把学员们都招呼到圈舍外,给每一个学习小组一支已装好针头的针筒,5ml安瓿生理盐水1支、一个小砂轮、1团消毒棉球。

李医生做示范操作:把生理盐水抽至针筒,走进圈舍,在一头猪旁蹲下,对着猪屁股肉多的地方用棉球涂擦消毒,后把针头以较用力的动作刺入臀部,整个针尖至少有三分之一没入了皮肤,然后推进塞杆,拔针,再在进针处消毒起身:“肌肉针就是这么打的。各个小组每个学员都要试一下,每人每一次推塞杆进生理盐水时,悠着推一下就可以了,不然的话,稍用力推一次5ml就没有了。大家分头开始练习。”

五个小组同时在2个圈舍中展开生猪肌肉针注射练习。肌肉针注射,李医生虽然说,猪臀部肌肉内神经分布较少,对猪的刺激较小,但猪躺在地上,有这么多人围着它的屁股摆弄,猪是属于胆小动物,它不愿人靠近他,今日被捆着,走不了,扭不动,急得它只能嚎叫。屁股上再怎么对痛感迟钝,针尖刺入拔出,连续强刺激,不痛才怪呢。好在5ml生理盐水很快就推射完了。

李医生叮属:“捆猪的绳子收好,下午还要用。”

生猪从地上翻身站起,3头猪都向圈舍角落处走去,尽量远离还在圈舍中没有离去的学员们。学员们则相互交流着打针时的体会,嘻嘻哈哈感觉良好,谁也没有想到圈舍角落里这几头可怜的猪,这几头生猪明天就要成为盘中餐,今天还要受尽折磨,更没有想到,磨难还没完,下午更大的折磨还在等着它们。

李医生在圈舍外宣布:“上午的学习结来,现回食堂吃饭。”

在公社食堂,大家各自忙着点菜买饭。我见李医生不排队打饭,进门就四面寻看,他好像在找人。此时,陈站长进门正与人打着招呼,李医生也不打饭了,转身迎着陈站长走去,二人在门口旁边的饭桌上坐下,一会儿,二人站起,先后走向窗口打饭买菜。

李医生取好饭菜回头走时,路过潘佰勤饭桌,低头说了几句,然后走到陈站长饭桌旁坐下,二人边说边聊,说说笑笑,显得愉悦放松。

学员们吃饭吃得快的已站起把碗筷往洗碗处送,潘佰勤还没有吃完饭,他见有人要离去,赶忙放下筷子,走到那位学员身旁说了几句话,那位学员点点头,走向饭厅门口,守在那里。学员离开饭厅时,该学员告诉大家:“中午还到学校休息,陈站长有工作安排。”

大热天的,中午也只有教室能让人坐着或趴在课桌上打个盹,吃完饭,大家来到学校,刚在教室坐定,陈站长也进了教室。

“这几天,大家辛苦了,今天中午请大家到学校休息,主要是有二件事说一下。都是好事,这些好事都发生在我们学员身上。”

“第一件事,就是今天上午在屠宰场潘佰勤与二位师傅‘一包烟的事’。这件事从头至尾大家都看见了,所以具体情况就不说了。我想说的是:通过这件事,我们能从潘佰勤身上发现些什么,下面就我对这件事的分析,谈一些个人意见。”

“潘佰勤稍年长于大家,学员们称他为大哥,既然是大哥就得有担当,关键时刻得为兄弟们排忧解难。李医生告诉我,当时二位师傅似乎有些不那么愿意教授大家捆猪技术。但在那个场合下,李医生和王场长都不方便说什么,因为二位师傅是在众目睽睽之下捆绑生猪的,你学不会,不能怪师傅。说捆猪动作快、动作慢,谁也说不清。捆猪既然是一门技术活儿,它肯定有相应招式手法。俗话说外行看热闹,内行看门道。师傅不讲招式手法是怎样施展的,看客眼皮一眨,猪就四脚朝天了。当下,怎么能让师傅们甘心教授大家捆猪技术,又能给师傅们留足面子。这好像需要一个契机,潘佰勤机敏通透,运用方法,实惠有效。以一根香烟相敬,到一包香烟相送,‘敬、送’时机恰到好处,不露痕迹,皆大欢喜。这个大哥的称号,潘佰勤有资格顶在头上。

“潘佰勤一包香烟是自己的,用自己的烟请别人抽1根、2根的已算是够大方的了。我虽然不抽烟,但我知道一包飞马牌香烟是0.29元,这0.29元可够中午食堂吃顿大荤的菜;再说了,飞马牌香烟是上海产的紧俏烟,市场上是需要凭票供应的,潘佰勤丝毫没有犹豫地把一包烟塞进了人家师傅的口袋,这是有肚量,有气度。”

“一句话,潘佰勤遇事有担当,随机应变能办事,为了大家能甘心自己吃亏让团体受益。这个‘潘大哥’称号我批准了,今后,在我们大队赤脚兽医群体中你们就叫他潘大哥吧!来,各位学员,为你们潘大哥这个‘光荣称号’鼓鼓掌。”

陈站长带头鼓起了掌,学员们也跟着拍手,掌声在教室中久久不息。徐晓明和其他几个学员坐在座位上对着潘佰勤,大哥、潘大哥叫上了。

潘佰勤紧忙从坐位上站起向陈站长和大家鞠躬致谢:“就一包烟,让陈站长给说得好像是多大的一件事儿,今后只要我能办的事我一定尽力,这里我年纪最大,大家称我一声大哥,我也受了,我保证不会让大家失望的。”

“好,潘佰勤这个态表得好,我们大队赤脚兽医这个团体今后就要相互帮助,团结一致,共同进步。下面再说第二件事。”陈站长示意潘佰勤坐下。

“这第二件事讲述的是易一文学习小组,这个学习小组由红星大队易一文、土桥大队张正华、向明大队徐晓明三人组成。请你们三人都站起来自己报个名。”

学员们发出嗡嗡声:“这要干什么呀?亮相、报名?我们都已认识。”

我和张正华、徐晓明三人站起,各自报了自己所属大队和姓名。

“你们三人坐下。让我慢慢地给大家说一说这几天发生在你们身上的事。”陈站长摆一下手,示意我们坐下。

“易一文没有自行车,但这几天,徐晓明的自行车变成了由易一文掌管,只要有行动,徐晓明只有坐车的份,没有骑车的资格。易一文得了便宜还卖乖,说徐晓明长得‘轻’,把骑车的力气省下来,到时候进圈舍就有力气捆猪脚了。”

陈站长的话还没有说完,就引起学员们一片笑声。

“易一文,你是这样说我的吗”徐晓明脸上有些挂不住了。

“徐晓明,不要较真,易一文可没有说过这样的活。我的本意是徐晓明是好同志,8成新的自行车自己不骑,舍得借给别人用。你们是一人出力,一人出车,配合得多好。你个儿矮小,我说了一句开玩笑的话,别生气,是在表扬你的大度。”学员也鼓起了掌,徐晓明对我瞪了瞪眼不说话了。

“要说徐晓明真的是一位好客、喜交朋友之人,他把易一文、张正华都请到了自己家里转了一圈,参观了新房,还从照片上认识了即将成为新娘子的未婚妻。”

下面坐位上有学员在嘀咕:“这类家长里短的人际交往的琐事也要讲给我们听,啥意思?”

这话让陈站长听见了:“这位学员不要性急,事情总是要有个开始过程嘛,马上说到正题了。”

“从徐晓明家中出来,徐晓明把易一文、张正华二人送到土桥汽车站,准备分手各自回家时。这时,他们看到李医生与土桥大队一位社员一起从燕王镇方向过来。原来有个叫潘奎清社员家的猪病了,赶到兽医站请李医生出诊。”

“这时已近傍晚,易一文他们三人有二种方案选择:一是已累了1天了,该回家了;二是学习机会就在眼前,跟着李医生一起去。他们三人选择跟李医生一起到了潘奎清家,见习李医生诊治病猪。”

“病猪患高热病,已1天多了,属重病猪,李医生选择了静脉注射抗生素药物。治疗结束后,李医生告诉该位社员,明天早晨6时30分过来继续治疗。李医生因是明天清晨过来,所以,没有让易一文三人也一早过来,只是让他们明天早晨8时前到燕东大队三哥处准备给仔猪喂药。”

“第二天清晨李医生到潘伯家时,易一文他们三人不请自来也先后到了潘伯家。李医生准备给病猪静脉注射药物时,易一文竟然向李医生提出由他来给病猪进行静脉注射,李医生同意了易一文的请求。”

“在李医生的监护下,易一文非常顺利地完成了静脉注射药物。李医生告诉我,当时他看易一文一整套注射动作,认为易一文以前学习过静脉注射技术。但易一文说昨天是生平第一次看到给猪进行静脉注射是怎么一回事,今天是第一次给猪进行静脉注射。李医生感到有些不可思议。易一文、张正华和徐晓明告诉李医生,他们昨天在观看李医生打针时,虽然已是傍晚,光线较暗,但李医生从圈舍外如何准备药物,如何把针筒与带有管线的针头锁紧,到进圈内用橡胶带绑扎猪耳朵根部,双手消毒,猪耳朵背面消毒,进针并用胶布固定针头,推进药液,止血。一整套动作全看在眼里。”

“通常我们白天印象深刻的事,晚上往往会在梦中再现。易一文昨晚上做梦不断,梦中就是练习注射动作,梦醒了,脑中还在回忆昨天傍晚李医生静脉注射的动作,天刚亮就起床,匆匆吃了口早饭,就往潘奎清家赶,他决定今天早晨要学习试打静脉注射针。今天早晨6时30分在潘奎清家的猪圈里,易一文做了他以前从未做过的事,这件事是一项有较高技术含量细腻的活儿。他昨晚刚学习过,这个学习也仅仅是观看,今天就实践操作,这个从学习到实践的过程就一晚上的时间。听李医生讲,他们从潘伯家到燕东大队的路上,张正华还在与易一文探讨如何进针的技木细节。李医生刚才吃饭时,他希望我把易一文学习小组从昨晚陪他一起到潘伯家出诊到今天凌晨要求试打静脉注射一事讲给大家听听。”