吃出健康:100道美味汤品
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

8.黄扁豆汤

烹饪时间:30分钟

份量:4人份

5.jpg

食材:

• 1杯黄扁豆,浸泡晾干

• ¼茶匙姜蒜蓉

• 半茶匙姜黄粉

• 半茶匙辣椒粉

• 1个洋葱,切丁

• 1杯胡萝卜,切丁

• 1杯番茄,切丁

• 1茶匙盐

步骤:

• 将所有食材加入制汤机并搅拌均匀。

• 然后加水至最小刻度。

• 将制汤机盖上盖子并在温和模式下煮。

• 用胡椒粉和盐调味

• 搭配奶油享用。

营养价值(每份量):

• 186卡路里

• 脂肪0.7克

• 碳水化合物32.6克

• 糖3.7克

• 蛋白质131克

• 胆固醇0毫克