序

近年来，国务院先后出台《国务院关于加快发展养老服务业的若干意见》《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》，党的十九大报告提出，“积极应对人口老龄化，构建养老、孝老、敬老政策体系和社会环境，推进医养结合，加快老龄事业和产业发展”。健康养老已经成为党和国家重要的战略发展领域。随着人口老龄化程度的加深，社会对老年照护服务的需求不断上升，对老年照护服务从业者的专业知识、技能、职业道德都有了更高要求，因此培养出养老专业化、职业化的照护队伍势在必行。由隋国辉同志主编的《养老护理师实务》教材，从实际出发，突出实用性，兼顾知识体系的完整性。本书共十九章，内容包含：认识老年人、人体九大系统、生命教育、营养与饮食照料、清洁照料、睡眠照料、排泄照料、辅助工具的使用、扶抱搬移、老年人的安全防护、心理护理方法与技巧、用药、消毒技术、冷热应用、常见疾病的护理、老年人常见的急救技术、观察与记录、老年运动、养老护理师岗位认知。

该书在编写过程中，以养老护理师岗位的工作内容、技能要求为依据，设置了“案例导学”，参照国家职业标准，以职业活动为导向，以职业技能为核心，注重对学生实践能力和职业技能的培养。

本教材可作为养老服务行业从业者的职业技能培训参考教材，也可供职业院校相关专业师生参考使用，助力中国养老专业照护质量的提升。