第8章 永远的红薯

红薯，它不哗众取宠，不标新立异；它恪守本分，淳朴老实。

在南昌，上街溜达。

来到一个热闹的小集市，“烤红薯”这三个朴实无华的字，忽然地跃进了毫不设防我的眼帘。

欢喜地驻足。

卖烤红薯的小姑娘，掀开了铁皮炉的盖子，一团白白的烟气，有如久别重逢的亲人般，亲亲热热地扑上来。

铁皮桶内，热热闹闹地坐着好多好多胖嘟嘟的大红薯，一个个蠢蠢欲动，想跳到桶外，让食客们一亲芳泽。

空气里，弥漫着一股甜香的气息。

那天的南昌，受寒流侵袭，冷得不得了。把烫手的红薯揣在怀里，好似抱着一个小暖炉呢！

撕去了薄薄的皮，红薯的肉，丰满结实。当世间许多食物都不甘寂寞地以大甜大咸、大酸大辣等刺激感官的味儿来刻意讨好食客时，自甘淡泊的红薯，却一如既往，含蓄自重地把甜味蕴藏在灵魂深处。喜新厌旧的人，不爱它，嫌它无味；然而，世间的有情人、有心人，却往往会为了红薯那丝丝缕缕、若隐若现的甜味而魂牵梦萦。

南昌的记者黄斌，一提起红薯，便眉飞色舞地说：

“我觉得人生最大的享受，便是在冬天里一边看武侠小说，一边吃烤红薯。书里的世界，刀光剑影、杀机重重；手里的红薯，热气腾腾、香气缭绕。紧凑的故事情节弄得你一颗心千回百转，大气难喘；然而，那结结实实的红薯却让你饱肚安心、浑身暖和。”

红薯，这土里土气的食品，的确是有着永恒的魅力的。它不哗众取宠、不标新立异；它恪守本分，淳朴老实。

当你为各式各样金玉其外的现代食品意乱情迷时，它不吭一声，耐心地等你回头；而你，蓦然回首，它便在灯火阑珊处。

它是永远的知己。

小启示

在这个注重外表的时代里，像红薯这类食品，早已被归入落伍老土的名单里。然而，有实力的东西，是不会被淘汰的，红薯的黄金时代，迟早会卷土重来。