年年有鱼
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054鱿鱼丝拌黄瓜

口味:清爽脆嫩

时间:15分钟

原料:鲜鱿鱼300克,黄瓜50克。

调料:酱油1大匙,白醋、辣椒油、芝麻酱各1/2大匙,味精1/3小匙。

制作步骤:

1.黄瓜洗净,切成丝,放入盘中垫底;鲜鱿鱼洗涤整理干净,切成丝,放入沸水中焯透,捞出投凉,沥净水分,放在黄瓜丝上。

2.小碗中加入酱油、白醋、辣椒油、味精、芝麻酱调拌均匀,倒入盘中,拌匀即可食用。