木瓜竹荪糖水
营养功效
此款糖水清香爽口，具有清热去暑、消食健胃、润肺止咳、益气补脑、宁神健体之功效。
适合人群
一般人群均可食用；不适宜孕妇、过敏体质的人食用。
甜言蜜语
干品竹荪烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味。选购要选择洁白无黑点、网状少、个大肉厚、口感脆爽的。
原料 木瓜100克，竹荪20克。
调料 冰糖适量。
制作过程
1．木瓜切成块状；竹荪浸泡至软，清洗干净，切成段状。
2．锅里加适量的水，再把木瓜块、竹荪段一起放煮30分钟。
3．加入冰糖煮5分钟即可。
